描述
这是一种什么类型的葡萄酒
Krug出品的香槟桃红是一款结构感强烈的葡萄酒,采用传统法酿造工艺。它由霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺混合而成,融合了白葡萄酒基酒和一部分采用传统浸渍法酿制的红葡萄酒黑皮诺。酒体呈现深鲑鱼色并带有铜色光泽,闻香中散发出野草莓、樱桃和烘烤香气。入口后展现出极强的活力:糕点和干李子的风味与血橙的清新融合,最后以粉红葡萄柚的柑橘风味收尾。
产地来源
这款葡萄酒产自香槟地区,体现了Krug酒庄自1843年在兰斯创立以来的酿酒理念。葡萄园管理尊重每一块地块的独特性,充分展现风土的特质。为了保证表达的一致性,超越不同年份的气候变化,酒庄会调配大量珍藏基酒。这种对调配的极致追求,造就了精致与厚重完美平衡的风格,确保了酒体的陈年能力和老化潜力,可超过二十五年。
生产方式
这款桃红香槟以其鲜明的结构感著称,足以替代红葡萄酒搭配全餐。建议在6-8°C下饮用,展现出极佳的餐酒属性,非常适合搭配风味浓郁的菜肴和野味,如野猪里脊或香料菜肴。其干型口感和细腻的苦味也非常适合美味的咸点,如蔬菜咸派或花椰菜玉米饼,但不建议与甜点搭配。
历史与趣闻
克鲁格酒庄于1843年在兰斯成立,致力于彰显每一块葡萄园和其珍贵的珍藏葡萄酒。1976年,家族以其非凡的创新精神,推出了这款独特的香槟桃红干型,将调配艺术提升到极致。卓越的第29版延续了酒庄的使命,即在气候多变的年份中,依然呈现出慷慨且始终如一的表达。这款精致的传统工艺香槟,因其完美平衡了白葡萄酒的优雅与黑皮诺深邃的结构,而受到国际评论界的高度赞誉。
奖项
详情
香水
颜色
味道
服务于:
06 - 08 °C
长寿:
超过25年
- 创办年份: 1843
- 公顷: 20
| 名称 | Krug Champagne Rosè Brut Edition 29eme |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 53% Pinot Nero, 28% Chardonnay, 19% Pinot Meunier |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Krug |
| 故事 | 历史与趣闻克鲁格酒庄于1843年在兰斯成立,致力于彰显每一块葡萄园和其珍贵的珍藏葡萄酒。1976年,家族以其非凡的创新精神,推出了这款独特的香槟桃红干型,将调配艺术提升到极致。卓越的第29版延续了酒庄的使命,即在气候多变的年份中,依然呈现出慷慨且始终如一的表达。这款精致的传统工艺香槟,因其完美平衡了白葡萄酒的优雅与黑皮诺深邃的结构,而受到国际评论界的高度赞誉。 |
| 产地 | 香槟产区 |
| 生产工艺 | 经典方法,将基础白葡萄酒与按照传统工艺浸渍的黑皮诺红葡萄酒进行混合 |
| 酿酒工艺 | 传统方法,将基础白葡萄酒与按照传统工艺浸渍的黑皮诺红葡萄酒进行混合。 |

