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Konrad Oberhofer

Pinot Nero 2023

红葡萄酒 醇

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品名 IGT Vigneti delle Dolomiti
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
产区 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy)
葡萄品种 100% Pinot Nero
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描述

来自特伦蒂诺-上阿迪杰 Trentino Alto Adige 的 Vigneti delle Dolomiti IGT 静止红葡萄酒,酒精度 13%,由 Konrad Oberhofer 酒庄酿造。100% 黑皮诺 Pinot Noir 葡萄酿制。0.75 升装,2023 年份。这款黑皮诺葡萄酒凝聚了自 1906 年以来一直致力于酿造优质葡萄酒的家族的热情。75% 的葡萄去梗,25% 的葡萄带梗放入橡木桶中发酵。发酵过程持续约 10 天,期间葡萄汁与果皮直接接触。酒体呈鲜艳的宝石红色,泛着石榴石的光泽。散发着清新、奔放、迷人的小浆果和樱桃香气。口感和谐平衡,柔和细腻,风味浓郁,余味悠长。

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Profumo

香水

清新、浓郁、迷人的小浆果和樱桃香气。

Colore

颜色

活泼的红宝石色,带石榴石色调。

Gusto

味道

非常和谐、平衡,没有尖锐的棱角,口味丰富,口感细腻。

服务于:

14 -16 °C

长寿:

5 - 10年

醒酒时间:

1小时

健全和成熟的桃红葡萄酒

生产者
Konrad Oberhofer
来自这个酒庄
1906 年,康拉德-奥贝霍费尔出生在一个农业和葡萄酒贸易经验丰富的家庭。 在 20 世纪初,当地的夏娃(Schiava)葡萄垄断了市场。然而,如今在南蒂罗尔的生产舞台上,夏娃葡萄已退居次要地位,取而代之的是其他葡萄品种,如拉格瑞恩(Lagrein,也是当地的葡萄品种)和高贵的黑比诺(Pinot Noir)。在白葡萄品种中,琼瑶浆(Gewürztraminer)、白比诺(Pinot Bianco)、长相思(Sauvignon)和图尔高(Müller Thurgau)占主导地位。从葡萄园中的葡萄种植到酒窖中的葡萄酒酿造,这些葡萄酒始终符合康拉德-奥伯霍夫(Konrad Oberhofer)提出的质量标准,并逐年提高。 阅读更多

Red meat, poultry and game.

肉类
奶酪
家禽
猪肉

名称 Konrad Oberhofer Pinot Nero 2023
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Vigneti delle Dolomiti IGT
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
葡萄品种 100% Pinot Nero
国家 Italy
产地 特伦蒂诺 南蒂罗尔
供应商 Konrad Oberhofer
土壤成分 由粘土、石灰石和斑岩组成的砾岩。
酿酒工艺 75% 的葡萄与葡萄梗分离,25% 的葡萄原汁原味地倒入橡木桶中。发酵过程持续约 10 天,在此期间葡萄汁与葡萄皮保持直接接触。