Kettmeir
Athesis Metodo Classico Brut 2022
| 品名 | DOC Alto Adige lago di Caldaro Classico |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy) |
| 葡萄品种 | 57% Chardonnay, 35% Pinot Bianco, 8% Pinot Nero |
| 陈酿 | 酒液在不锈钢桶中发酵，直至春季。在基酒中加入提拉酒，装入用皇冠瓶塞封口的酒瓶中，在 10-12 °C的酒窖中进行第二次发酵。发酵结束后，产品在酒糟中至少存放 24 个月，然后进行脱脂处理并投放市场。 |
描述
这款来自上阿迪杰 Alto Adige 的经典法干型起泡酒，酒精度12.5%，由凯特迈尔酒庄 Kettmeir 酿造。它由霞多丽 Chardonnay 、白皮诺 Pinot Bianco 和黑皮诺 Pinot Noir 混酿而成，2022年份，0.75升装。这款经典法起泡酒传承了上阿迪杰起泡酒的传统，气泡极其细腻持久。果香浓郁，并带有平衡的酵母气息。酒体呈明亮的稻草黄色。口感清新干爽，余味悠长，并带有令人愉悦的干果回味。这款酒产自位于上阿迪杰葡萄园中的一家历史悠久的酒庄，自1919年以来，它见证并传承着时代的智慧。
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气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1919
- 酿酒师: Josef Romen
- 生产的瓶子: 290.000
- 公顷: 55
| 名称 | Kettmeir Alto Adige Athesis Metodo Classico Brut 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 57% Chardonnay, 35% Pinot Bianco, 8% Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Kettmeir |
| 产地 | 奥尔特雷迪热和巴萨阿特西纳的中高山 |
| 气候 | 海拔：海拔 450-700 米 |
| 土壤成分 | 一般为石灰质疏松土壤，粘土含量高，有机质含量正常。 |
| 栽培系统 | 凉亭和露台。 |
| 收获 | 九月中旬/末 |
| 发酵温度 | 14 6 °C |
| 酿酒工艺 | 三种葡萄品种分别酿造，轻柔压榨，在 14 6 °C 的温度控制下发酵 |
| 陈酿 | 酒液在不锈钢桶中发酵，直至春季。在基酒中加入提拉酒，装入用皇冠瓶塞封口的酒瓶中，在 10 2 °C的酒窖中进行第二次发酵。发酵结束后，产品在酒糟中至少存放 24 个月，然后进行脱脂处理并投放市场。 |