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Kellerei Bozen

Moar Maddalena Classico 2023

红葡萄酒 醇

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品名 DOC Alto Adige Santa Maddalena
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
产区 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy)
葡萄品种 85% Schiava - Vernatsch, 15% Lagrein
陈酿 在大橡木桶中,然后在瓶中精酿。
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描述

这款来自特伦蒂诺-上阿迪杰的静止红葡萄酒,酒精度13%,由博尔扎诺酒庄 Kellerei Bozen 酿造。混酿比例:85% 斯基亚瓦-维尔纳奇 Schiava-Vernatsch ,15% 拉格雷因 Lagrein 。0.75升装,2023年份。这款酒体现了博尔扎诺酒庄的传统,该酒庄创立于1908年,其历史根植于独特的风土。葡萄产自经典的圣玛达莱纳 S. Maddalena 产区,那里砾石土壤和老藤赋予了这款酒高度平衡的口感。酒体散发着紫罗兰和玫瑰的芬芳,樱桃和覆盆子的果香,以及一丝独特的苦杏仁和杏仁蛋白软糖的香气。酒体呈深邃的宝石红色。口感饱满,如天鹅绒般柔滑,余味悠长。

奖项

  • 2023

    4

    指南侍酒师的意大利协会(FIS)。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。

  • 2023

    2

    此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。

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Profumo

香水

紫罗兰和玫瑰的花香,樱桃和覆盆子的果香,典型的苦杏仁和杏仁蛋白香。

Colore

颜色

浓烈的红宝石色。

Gusto

味道

口感饱满,如天鹅绒般细腻持久。

服务于:

14 -16 °C

长寿:

5 - 10年

醒酒时间:

1小时

健全和成熟的桃红葡萄酒

生产者
Kellerei Bozen
来自这个酒庄
  • 创办年份: 2001
  • 酿酒师: Stephan Filippi
  • 生产的瓶子: 3.000.000
  • 公顷: 350
这是一家拥有最高质量标准的酒庄,其历史可追溯到 1908 年,拥有一支积极进取的团队,在海拔 250 米至 700 米之间的 350 公顷葡萄园的支持下,一系列葡萄品种在这里茁壮成长。

高矿物质含量的土壤和达到最佳生长平衡的老藤,再加上较低的单株产量,这些先决条件保证了酒庄葡萄酒众所周知的品质和口感,同时也为那些懂得在酒窖中等待一段时间的人提供了长久的口感。 2016 年赤霞珠慕美特珍藏干红葡萄酒(Cabernet Mumelter Riserva 2016)带来了最强烈的情感,而 2016 年拉格瑞恩塔博珍藏干红葡萄酒(Lagrein Taber Riserva 2016)则紧随其后。
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Meat dishes such as carne salada and tagliatelle with game ragout, light meats, smoked meats, dumplings, Speck, pasta and hard cheeses.

第一道菜
肉类
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Kellerei Bozen Moar St. Magdalener Classico 2023
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Alto Adige DOC
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
葡萄品种 85% Schiava - Vernatsch, 15% Lagrein
国家 Italy
产地 特伦蒂诺 南蒂罗尔
供应商 Kellerei Bozen
产地 经典的 S. Maddalena 地区
土壤成分 砾质土壤。
收获 十月初至十月中旬
酿酒工艺 精选的葡萄经过传统的红葡萄酿造工艺,并在发酵后酿制而成。
陈酿 在大橡木桶中,然后在瓶中精酿。
残糖 2.1 gr/L