描述
这是一款什么样的葡萄酒
Jean Gagnerot Pommard 1er Cru La Platiere是一款以黑皮诺为原料的静态红葡萄酒,在酒杯中展现出宝石红色。闻香时,散发出精准的花香和浓郁的红色水果香气。入口时,这是一款结构良好、细腻且完美平衡的葡萄酒,具备极强的陈年潜力,能够演化超过二十五年。经过适当醒酒后,非常适合搭配烤野味、酱汁羊肉和猪肉菜肴,并能巧妙平衡陈年奶酪的咸香。
产地来源
这款葡萄酒产自法国,位于勃艮第核心地带的Pommard村。黑皮诺葡萄藤生长在La Platiere气候区,这是一块被评为一级园的单一地块,明确标识了其产地。该地区的土壤特性和微气候,加上Jean Gagnerot精细的农业管理,共同造就了这款Pommard一级园,赋予其鲜明的芳香表现,真实展现了产区风土。
酿造工艺
该酒仅采用黑皮诺葡萄酿造,旨在保留果实的天然完整性。红葡萄酒酿造过程经过精心调控,以提取适当的色泽和坚实的单宁结构,同时突出其典型的花果香型。陈酿过程柔化了较为严肃的成分,完善了最终结构,并有助于提升酒的陈年能力。细致的工艺充分展现了葡萄品种的优点,确保口感和谐平衡。
历史与趣闻
Jean Gagnerot Pommard Premier Cru La Platiere 2017 体现了勃艮第地区精致复杂的风格。这款静态红葡萄酒采用100%黑皮诺葡萄酿制,带来花香与红色水果的芳香,入口完美平衡且结构优良。这是一款拥有明亮宝石红色的卓越佳酿,能够保证超过25年的极佳陈年能力。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
超过25年
醒酒时间:
1小时
The wines of Jean Gagnerot express authenticity, harmony, and a profound bond with the land, offering an experience that blends precision, emotion, and a touch of French poetry. 阅读更多
| 名称 | Jean Gagnerot Pommard 1er Cru La Platiere 2017 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Pommard AOC |
| 年份 | 2017 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Jean Gagnerot |
| 故事 | 历史与趣闻Jean Gagnerot Pommard Premier Cru La Platiere 2017 体现了勃艮第地区精致复杂的风格。这款静态红葡萄酒采用100%黑皮诺葡萄酿制,带来花香与红色水果的芳香,入口完美平衡且结构优良。这是一款拥有明亮宝石红色的卓越佳酿,能够保证超过25年的极佳陈年能力。 |
| 产地 | 波玛尔,勃艮第,法国 |
| 气候 | 拉普拉蒂耶(一级园) |

