描述
适合搭配第一道菜,如肉酱、烤肉、羽毛和毛皮野味、成熟奶酪、典型的阿普利亚菜肴。
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香水
颜色
味道
服务于:
14 -16 °C
长寿:
5 - 10年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1910
| 名称 | Guarini Primitivo di Manduria Luigi Guarini 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Primitivo di Manduria DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Primitivo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 普利亚 |
| 供应商 | Losito e Guarini |
| 产地 | 塔兰托省的阿普利亚 |
| 土壤成分 | 粘土质,含石灰质泥灰岩。 |
| 栽培系统 | 典型的树苗。 |
| 收获 | 手册 |
| 发酵温度 | 25 °C |
| 酿酒工艺 | 去梗,长时间浸泡葡萄,在 25 °C 的温度控制下用精选酵母发酵。 |
| 陈酿 | 在大橡木桶中至少 6 个月,然后在不锈钢罐中再 6-8 个月。在过程中,对葡萄酒进行微氧处理,并进行多项分析控制,以确保其完整性。 |

