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Graci

Etna Rosso 2023

红葡萄酒 醇

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品名 DOC Etna Rosso
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 西西里岛 (Italy)
葡萄品种 100% Nerello Mascalese
陈酿 发酵后,在水泥桶中 18 个月,并在发售前完成 2 个月的瓶中。
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描述

格拉西埃特纳红葡萄酒Graci Etna Rosso是一款DOC法定产区葡萄酒,属于Rosso Firmo静止红葡萄酒类别。它采用100%内雷洛·马斯卡莱塞Nerello Mascalese葡萄酿制而成,这些葡萄生长在卡塔尼亚省郁郁葱葱的埃特纳火山东北坡,位于卡斯蒂廖内·迪·西西里七个村庄之一的帕索皮夏罗Passopisciaro。这里的火山土壤呈棕色,质地为沙壤土,pH值呈中性,富含铁和氮。葡萄园海拔约600至1000米,保证了火山地区特有的凉爽气候以及较大的温差,非常适合这种葡萄的成熟。内雷洛·马斯卡莱塞是西西里岛的本土红葡萄品种,其历史可以追溯到公元前7世纪希腊人殖民西西里岛时期。由于其独特的风味,种植这些葡萄品种的传统一直延续至今。火山土壤赋予了这些葡萄精致而鲜明的香气,使其风味更加独特。这些葡萄通常在九月最后一周至十月初成熟,并于此时采摘。格拉西酒庄的埃特纳红葡萄酒在发酵后,会在水泥罐中陈酿18个月,并在装瓶后继续熟成2个月,之后方可上市销售。

奖项

  • 2023

    95

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 2023

    91

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2023

    92

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

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Profumo

香水

闻起来有花香、小红果的香气和药草的味道。

Colore

颜色

亮丽的宝石红色。

Gusto

味道

口感和谐均衡,果香怡人,单宁细腻,清新活泼,带有矿物气息。

服务于:

14 -16 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

健全和成熟的桃红葡萄酒

生产者
Graci
来自这个酒庄
  • 创办年份: 2004
  • 酿酒师: Alberto Aiello Graci, Emiliano Falsini
  • 生产的瓶子: 85.000
  • 公顷: 30
阿尔贝托-艾略-格拉西(Alberto Aiello Graci)是一个 35 岁的年轻人,在米兰学习经济学并找到一份工作后,他决定改变自己的生活。他选择回到西西里岛,开始新的职业--葡萄种植者。近两年来,他的妹妹埃莱娜一直与他并肩工作,同样充满热情和奉献精神。自从开始这项新的冒险以来,阿尔贝托一直有着明确的想法:他接手的葡萄园美轮美奂,葡萄树采用赤霞珠系统栽培,时间、气候和葡萄种植者的工作改变了葡萄树的形状。 葡萄和火山,这就是格拉西葡萄酒,非凡风土的独特诠释者。酒厂是一座古老而雄伟的宫殿,由阿尔贝托巧妙地修复。在这里,一部分是生产结构,另一部分是交叉拱顶,仍然存放着旧酒桶和酿酒工具。 阅读更多

Enhances with first courses with meat sauces or roasted white meat.

第一道菜
肉类
奶酪
家禽
猪肉

名称 Graci Etna Rosso 2023
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Etna DOC
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 100% Nerello Mascalese
国家 Italy
产地 西西里岛
供应商 Graci
产地 埃特纳东北坡,帕索皮斯卡罗,西西里卡斯蒂利昂(卡塔尼亚)
土壤成分 棕色,源于火山,富含骨架,沙质至沙质壤土,中性 pH 值,不含石灰质,富含至非常富含铁,含氮量高。
陈酿 发酵后,在水泥桶中 18 个月,并在发售前完成 2 个月的瓶中。