描述
格拉西埃特纳红葡萄酒Graci Etna Rosso是一款DOC法定产区葡萄酒,属于Rosso Firmo静止红葡萄酒类别。它采用100%内雷洛·马斯卡莱塞Nerello Mascalese葡萄酿制而成,这些葡萄生长在卡塔尼亚省郁郁葱葱的埃特纳火山东北坡,位于卡斯蒂廖内·迪·西西里七个村庄之一的帕索皮夏罗Passopisciaro。这里的火山土壤呈棕色,质地为沙壤土,pH值呈中性,富含铁和氮。葡萄园海拔约600至1000米,保证了火山地区特有的凉爽气候以及较大的温差,非常适合这种葡萄的成熟。内雷洛·马斯卡莱塞是西西里岛的本土红葡萄品种,其历史可以追溯到公元前7世纪希腊人殖民西西里岛时期。由于其独特的风味,种植这些葡萄品种的传统一直延续至今。火山土壤赋予了这些葡萄精致而鲜明的香气,使其风味更加独特。这些葡萄通常在九月最后一周至十月初成熟,并于此时采摘。格拉西酒庄的埃特纳红葡萄酒在发酵后,会在水泥罐中陈酿18个月,并在装瓶后继续熟成2个月,之后方可上市销售。
奖项
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香水
颜色
味道
服务于:
14 -16 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 2004
- 酿酒师: Alberto Aiello Graci, Emiliano Falsini
- 生产的瓶子: 85.000
- 公顷: 30

