描述
格拉西酒庄 Graci 出品的2024年份西西里埃特纳火山静止桃红葡萄酒，0.75升装。这款桃红葡萄酒完美展现了埃特纳火山风土的清新感和矿物风味，是搭配清淡菜肴和餐前酒的理想之选。
生产者
Graci
来自这个酒庄
- 创办年份: 2004
- 酿酒师: Alberto Aiello Graci, Emiliano Falsini
- 生产的瓶子: 85.000
- 公顷: 30
阿尔贝托-艾略-格拉西（Alberto Aiello Graci）是一个 35 岁的年轻人，在米兰学习经济学并找到一份工作后，他决定改变自己的生活。他选择回到西西里岛，开始新的职业--葡萄种植者。近两年来，他的妹妹埃莱娜一直与他并肩工作，同样充满热情和奉献精神。自从开始这项新的冒险以来，阿尔贝托一直有着明确的想法：他接手的葡萄园美轮美奂，葡萄树采用赤霞珠系统栽培，时间、气候和葡萄种植者的工作改变了葡萄树的形状。 葡萄和火山，这就是格拉西葡萄酒，非凡风土的独特诠释者。酒厂是一座古老而雄伟的宫殿，由阿尔贝托巧妙地修复。在这里，一部分是生产结构，另一部分是交叉拱顶，仍然存放着旧酒桶和酿酒工具。
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鱼类
奶酪
白肉鱼
| 名称 | Graci Etna Rosato 2025 |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Etna DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nerello Mascalese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Graci |
| 产地 | 埃特纳火山北坡，西西里岛卡斯蒂利奥内市帕索皮西亚-罗小村Arcuria山丘出发 |
| 气候 | 海拔：海拔 600 米 |
| 土壤成分 | 深棕色火山岩土壤，排水性良好，有些地方几乎为沙质，pH 值中性，不含石灰质，铁和氮含量特别丰富。 |
| 每公顷产量 | 40 hl |
| 酿酒工艺 | 慢压后水泥酿造，未去梗。 |
| 陈酿 | 在水泥地的细酒糟中熟化 5 个月。 |