描述
这是一款什么样的葡萄酒
Frescobaldi Santa Maria Morellino di Scansano 是一款托斯卡纳静态红葡萄酒,优雅地展现了马雷玛地区的特色。由桑娇维塞和赤霞珠混酿而成,呈现出明亮浓郁的宝石红色。闻香时,带有明显的樱桃酒渍和李子香气,并伴有胡椒等香料气息。入口干爽温暖,结构均衡,细腻的单宁与清新的酸度相融合,余味悠长且带有空灵感。
产地来源
葡萄采自著名的Morellino di Scansano产区,位于格罗塞托省。葡萄园享有优越的地中海气候,海拔在一百五十至五百米之间。充足的日照保证了葡萄的均匀成熟,使桑娇维塞和赤霞珠能够保持清晰而芳香的风味。当地环境赋予葡萄酒温暖包裹感,展现出鲜明的地域特色。
酿造工艺
酿造过程始于对葡萄串的精心挑选。发酵在不锈钢罐中进行,以保留果实的芳香和新鲜度,避免使用橡木桶,从而保持葡萄品种原有的活力。随后在同一容器中陈酿十个月,进一步巩固葡萄酒的风味结构。最后进行静置,这是商业上市前的关键步骤,有助于香气融合,并使单宁的细腻与酸度更加和谐。
历史与趣闻
圣玛丽亚斯坎萨诺莫雷利诺DOCG诞生于2000年,位于马雷玛的心脏地带,完美融合了托斯卡纳的百年传统与酿酒创新。Frescobaldi的Ammiraglia庄园在地中海微气候下,于海拔150至500米之间种植葡萄,确保了对这片土地的卓越诠释。优雅的桑娇维塞与赤霞珠混酿,带来现代且充满活力的风格,既承载格罗塞托省的乡村遗产,又展现出现代视野。
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香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
5 - 10年
醒酒时间:
1小时
事实上,Tenuta Ammiraglia 酒庄意味着托斯卡纳葡萄酒享誉全球,其酿造工艺在尊重托斯卡纳酿酒传统的同时,也不忘创新和对行业未来的关注。 阅读更多
| 名称 | Frescobaldi Tenuta Ammiraglia Morellino di Scansano Santa Maria 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Morellino di Scansano DOCG |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 85% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi |
| 故事 | 历史与趣闻圣玛丽亚斯坎萨诺莫雷利诺DOCG诞生于2000年,位于马雷玛的心脏地带,完美融合了托斯卡纳的百年传统与酿酒创新。Frescobaldi的Ammiraglia庄园在地中海微气候下,于海拔150至500米之间种植葡萄,确保了对这片土地的卓越诠释。优雅的桑娇维塞与赤霞珠混酿,带来现代且充满活力的风格,既承载格罗塞托省的乡村遗产,又展现出现代视野。 |
| 产地 | 意大利,马雷马(托斯卡纳),格罗塞托省 |
| 气候 | 地中海 |
| 生产工艺 | 不锈钢罐酿造;在不锈钢罐中陈酿10个月,瓶中陈酿2个月 |
| 酿酒工艺 | 不锈钢罐酿造;在不锈钢罐中陈酿10个月,瓶中陈酿2个月 |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中10个月,瓶中2个月。 |

