描述
这是什么类型的葡萄酒
French Bloom Extra Brut Blanc de Blancs是一款采用霞多丽酿造的脱醇起泡酒,按照传统法工艺酿制。这款风格极为干型的酒呈现明亮的金黄色,气泡细腻。香气中带有白花和干杏的芬芳,并伴有明显的矿物清新感。入口展现出活泼的张力和精准的酸度,结构优雅,余味咸鲜且持久。
产地来源
葡萄采自朗格多克利穆地区。这里的葡萄园受益于海洋性气候,保证了葡萄的新鲜成熟,使葡萄酒具有垂直感。黏土-石灰岩土壤是这款酒身份的关键,突显了品尝时的矿物感和细腻的咸味。独特的风土赋予这款Blanc de Blancs鲜明紧致的风格和高度一致性。
生产工艺
首先采用有机种植的霞多丽进行白葡萄酒酿造,随后通过传统法进行二次发酵,获得细腻的气泡。之后,葡萄酒经过精准的脱醇处理,保留其风味完整性和严格的干型风格。部分在橡木桶中陈酿,增加结构深度和香气复杂度,同时保持口感活跃且无添加糖分。
历史与趣闻
由Maggie Frerejean-Taittinger和Constance Jablonski共同构想,French Bloom以无与伦比的优雅重新定义了举杯庆祝的艺术。这款精致的无酒精起泡酒选用在利穆石灰岩风土中种植的有机霞多丽葡萄,采用传统工艺酿造,并精心去除酒精至0.0%。不含添加糖和亚硫酸盐,融合了法国传统的卓越品质与对健康的高度关注,带来细腻气泡和清新矿物感的品鉴体验。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于:
06 - 08 °C
长寿:
1 - 2年
| 名称 | French Bloom Extra Brut Zero Alcol |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 经典气酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 0.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 法兰西岛 |
| 供应商 | French Bloom |
| 故事 | 历史与趣闻由Maggie Frerejean-Taittinger和Constance Jablonski共同构想,French Bloom以无与伦比的优雅重新定义了举杯庆祝的艺术。这款精致的无酒精起泡酒选用在利穆石灰岩风土中种植的有机霞多丽葡萄,采用传统工艺酿造,并精心去除酒精至0.0%。不含添加糖和亚硫酸盐,融合了法国传统的卓越品质与对健康的高度关注,带来细腻气泡和清新矿物感的品鉴体验。 |
| 产地 | 利穆(朗格多克),法国 |
| 气候 | 海洋性 |
| 土壤成分 | 富含黏土和石灰石的土壤 |
| 生产工艺 | 传统工艺;脱醇葡萄酒;部分在橡木桶中陈酿 |
| 酿酒工艺 | 传统法;有机霞多丽脱醇葡萄酒(0.0%);部分葡萄酒在橡木桶中陈酿。 |
| 陈酿 | 部分葡萄酒在橡木桶中 |

