描述
这是一种什么样的葡萄酒
这款由Fay Berjot出品的优雅Blanc de Blancs是一款传统法起泡酒,优雅地展现了法国产区的独特风土。外观上,香槟呈现出明亮的稻草黄色,点缀着金色光泽,并伴有细腻持久的气泡。香气层次丰富,果香与精致的糕点香气交织。入口清新、和谐且极为持久,非常适合搭配精致的开胃菜和瘦肉鱼类菜肴。
产地来源
Fay Berjot酒庄在著名的香槟产区Barzy-sur-Marne种植自家葡萄园。自1922年以来,酒庄始终专注于有机和可持续葡萄种植。这一特定风土为种植霞多丽葡萄提供了理想环境,使其展现出极致的优雅。当地的气候条件使得基酒具有极强的活力,为这款酒带来了卓越的陈年潜力,其进化潜力可达十五年。
生产工艺
这款葡萄酒的酿造严格遵循传统法工艺。瓶中缓慢的二次发酵赋予香槟清晰的复杂度,而Brut型的加糖量则保留了其原有的清新感,确保口感干爽、活泼且富有动感。在6-8°C的理想温度下饮用,无论作为开胃酒还是全程佐餐,都是无可挑剔的选择,尤其能突出精致的甲壳类海鲜和奶酪。
历史与趣闻
这款香槟产自巴尔济-苏尔-马恩,体现了Fay Berjot酒庄的奉献精神,其手工酿造传统可追溯至1922年。这款享有盛誉的白中白香槟干型,采用100%霞多丽葡萄纯酿而成,通过严格的传统工艺,充分展现了2014年份的独特风格。作为有机与可持续葡萄种植的结晶,这款法国葡萄酒拥有长达十五年的卓越陈年潜力,是值得珍藏于酒窖、为最难忘时刻增添光彩的瑰宝。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于:
06 - 08 °C
长寿:
10 -15年
| 名称 | Fay Berjot Champagne Millesime Brut 2014 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 年份 | 2014 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Fay Berjot |
| 故事 | 历史与趣闻这款香槟产自巴尔济-苏尔-马恩,体现了Fay Berjot酒庄的奉献精神,其手工酿造传统可追溯至1922年。这款享有盛誉的白中白香槟干型,采用100%霞多丽葡萄纯酿而成,通过严格的传统工艺,充分展现了2014年份的独特风格。作为有机与可持续葡萄种植的结晶,这款法国葡萄酒拥有长达十五年的卓越陈年潜力,是值得珍藏于酒窖、为最难忘时刻增添光彩的瑰宝。 |
| 产地 | Barzy-sur-Marne,香槟地区,法国 |
| 生产工艺 | 经典法(传统法) |
| 酿酒工艺 | 传统法(经典法) |

