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Fay Berjot

Champagne Millesime Brut 2014

白葡萄酒 green 经典气酒 brut

有机和可持续

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品名 AOC Champagne Blanc de Blancs Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
产区 香槟区 (France)
葡萄品种 100% Chardonnay
  • 年份与风格:2014年单一年份白葡萄起泡酒,采用传统法酿造,Brut型
  • 葡萄品种与产地:100%霞多丽,产自法国香槟区Barzy-sur-Marne
  • 香气:果香浓郁,伴有淡淡的糕点香气
  • 口感与气泡:口感清新持久,气泡细腻绵长
  • 饮用温度与搭配:建议饮用温度6-8°C;适合搭配开胃菜、鱼类、甲壳类和奶酪
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描述

这是一种什么样的葡萄酒

这款由Fay Berjot出品的优雅Blanc de Blancs是一款传统法起泡酒,优雅地展现了法国产区的独特风土。外观上,香槟呈现出明亮的稻草黄色,点缀着金色光泽,并伴有细腻持久的气泡。香气层次丰富,果香与精致的糕点香气交织。入口清新、和谐且极为持久,非常适合搭配精致的开胃菜和瘦肉鱼类菜肴

产地来源

Fay Berjot酒庄在著名的香槟产区Barzy-sur-Marne种植自家葡萄园。自1922年以来,酒庄始终专注于有机和可持续葡萄种植。这一特定风土为种植霞多丽葡萄提供了理想环境,使其展现出极致的优雅。当地的气候条件使得基酒具有极强的活力,为这款酒带来了卓越的陈年潜力,其进化潜力可达十五年。

生产工艺

这款葡萄酒的酿造严格遵循传统法工艺。瓶中缓慢的二次发酵赋予香槟清晰的复杂度,而Brut型的加糖量则保留了其原有的清新感,确保口感干爽、活泼且富有动感。在6-8°C的理想温度下饮用,无论作为开胃酒还是全程佐餐,都是无可挑剔的选择,尤其能突出精致的甲壳类海鲜和奶酪

历史与趣闻

这款香槟产自巴尔济-苏尔-马恩,体现了Fay Berjot酒庄的奉献精神,其手工酿造传统可追溯至1922年。这款享有盛誉的白中白香槟干型,采用100%霞多丽葡萄纯酿而成,通过严格的传统工艺,充分展现了2014年份的独特风格。作为有机与可持续葡萄种植的结晶,这款法国葡萄酒拥有长达十五年的卓越陈年潜力,是值得珍藏于酒窖、为最难忘时刻增添光彩的瑰宝。

详情

Perlage

气泡

细腻气泡

Profumo

香水

果香与糕点的香气

Colore

颜色

稻草黄色带金色光泽

Gusto

味道

口感清新,细腻的气泡轻柔地包裹口腔,余味悠长。

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

10 -15年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Fay Berjot
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1922
我们家族几代人都是葡萄种植者。大战结束后,菲利西安(Félicien)决定拥有自己的酿酒厂,并于 1922 年正式开业。 阅读更多
生产区域: 香槟区
香槟区
Fay Berjot

这款优雅的起泡酒非常适合作为开胃酒,与开胃菜和精致的海鲜菜肴搭配相得益彰,能够突出甲壳类和瘦鱼的鲜美。为展现其与生俱来的清新,建议在6-8°C的温度下饮用。其在口中的持久回味同样能优雅地搭配各类精选奶酪,为每一个聚会时刻增添光彩。

鱼类
甲壳类动物
奶酪
小吃
白肉鱼

名称 Fay Berjot Champagne Millesime Brut 2014
类型 白葡萄酒 green 经典气酒 brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
年份 2014
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 France
产地 香槟区
供应商 Fay Berjot
故事 历史与趣闻这款香槟产自巴尔济-苏尔-马恩,体现了Fay Berjot酒庄的奉献精神,其手工酿造传统可追溯至1922年。这款享有盛誉的白中白香槟干型,采用100%霞多丽葡萄纯酿而成,通过严格的传统工艺,充分展现了2014年份的独特风格。作为有机与可持续葡萄种植的结晶,这款法国葡萄酒拥有长达十五年的卓越陈年潜力,是值得珍藏于酒窖、为最难忘时刻增添光彩的瑰宝。
产地 Barzy-sur-Marne,香槟地区,法国
生产工艺 经典法(传统法)
酿酒工艺 传统法(经典法)