描述
这是一种什么样的葡萄酒
Fay Berjot的香槟Cuvee Felicien Brut是一款有机Brut起泡酒,呈稻草黄色。由霞多丽、莫尼耶皮诺和黑皮诺混酿而成,采用传统法酿制。闻香中带有花香和酵母的气息。入口清新、咸鲜,拥有细腻的气泡和良好的结构,可在酒窖中陈年长达十年。
产地来源
这款起泡酒产自香槟产区,具体位于Barzy-sur-Marne市。Fay Berjot是一家世代从事葡萄种植的家族企业,其历史可追溯至1922年创始人Félicien创办时。这份传承体现在对葡萄园的精心管理和对风土的真实表达上,充分展现了与法国土地的深厚联系。
生产工艺
生产过程严格遵循传统法,代表着优雅与深度。霞多丽、莫尼耶皮诺和黑皮诺的混酿采用可持续和有机方式酿造。酒在酵母上陈酿的时间赋予其平衡和愉悦的咸鲜感。建议在6-8°C的温度下饮用,以更好地展现其特性,非常适合搭配鱼类、贝类、精致的开胃菜和奶酪。
历史与趣闻
Fay Berjot家族酒庄于1922年在巴尔齐-苏尔-马恩成立,以香槟Cuvée Félicien Brut纪念创始人。这款香槟结合了传统工艺与有机可持续生产。酒庄凭借世代相传的葡萄种植热情,巧妙融合霞多丽、莫尼耶皮诺和黑皮诺葡萄。酒杯中展现出细腻气泡与平衡口感,伴有精致花香和浓郁酵母香气,带来清新咸香的体验,非常适合搭配奶酪和海鲜菜肴。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于:
06 - 08 °C
长寿:
5 - 10年
| 名称 | Fay Berjot Champagne Cuvee Felicien Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Fay Berjot |
| 故事 | 历史与趣闻Fay Berjot家族酒庄于1922年在巴尔齐-苏尔-马恩成立,以香槟Cuvée Félicien Brut纪念创始人。这款香槟结合了传统工艺与有机可持续生产。酒庄凭借世代相传的葡萄种植热情,巧妙融合霞多丽、莫尼耶皮诺和黑皮诺葡萄。酒杯中展现出细腻气泡与平衡口感,伴有精致花香和浓郁酵母香气,带来清新咸香的体验,非常适合搭配奶酪和海鲜菜肴。 |
| 产地 | Barzy-sur-Marne |
| 生产工艺 | 传统方法(经典工艺) |
| 酿酒工艺 | 传统方法(经典工艺) |

