Tiezzi
Brunello di Montalcino Vigna Soccorso 2021
| 品名 | DOCG Brunello di Montalcino |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 陈酿 | 在10至40百升的斯拉沃尼亚橡木桶中44个月 |
- 名称与葡萄品种：布鲁奈罗·迪·蒙塔尔奇诺DOCG，100%桑娇维塞，2021年采摘
- 酿造工艺：在斯拉沃尼亚橡木桶中传统发酵20天以上
- 陈酿方式：在10至40百升的斯拉沃尼亚大橡木桶中陈酿44个月
- 香气特征：具有酸樱桃、黑加仑、香草和咖啡的香气，余味悠长且和谐
- 饮用建议与陈年潜力：建议在16–18°C下醒酒1小时，预计可陈放10–15年
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Tiezzi的Brunello di Montalcino Vigna Soccorso是一款托斯卡纳红葡萄酒，完美展现了桑娇维塞葡萄的精髓。其香气浓郁，带有酸樱桃、黑加仑、香草和咖啡的气息。入口优雅，拥有细腻的单宁结构，并伴有灌木丛的层次感，余味持久且和谐。其重要的结构保证了极佳的陈年潜力。
产地来源
葡萄采自历史悠久的Soccorso庄园，这是一片由干石墙、玫瑰和芳香草本植物环绕的梯田葡萄园。葡萄园位于海拔五百米，朝向西南，采用高密度杯状树形种植方式。壤质-砂质土壤，富含石块和火山岩，为葡萄酒赋予了鲜明的地域特色。独特的小气候有助于控制产量，并促进葡萄的最佳成熟。
酿造工艺
整个生产过程每一步都精心手工完成，从修剪到采收。在酒窖中，葡萄在斯拉沃尼亚橡木桶中发酵超过二十天。葡萄酒经过长达四十四个月的大型斯拉沃尼亚橡木桶陈酿，获得了非凡的平衡与复杂度。为充分体验其和谐，建议在品鉴前提前一小时醒酒，并在十六至十八度之间饮用。
历史与趣闻
Tiezzi酒庄成立于1985年，在一片壮丽的梯田葡萄园中酿造其著名的Brunello di Montalcino Vigna Soccorso，葡萄园被古老的石墙和芬芳的玫瑰环绕。在这片历史悠久的葡萄园中，种植着珍贵的桑娇维塞葡萄，通过在斯拉沃尼亚橡木大桶中耐心陈酿44个月，展现出非凡的优雅。2021年这一卓越年份荣获Decanter高达96分，以迷人的酸樱桃和香草气息吸引人，带来和谐且极具陈年潜力的口感。
奖项
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2021
96/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志，每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。
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2021
94/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
-
2021
94/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1985
- 酿酒师: Enzo Tiezzi
- 生产的瓶子: 26.000
- 公顷: 6
目前的公司由农艺师兼酿酒师 Enzo Tiezzi 于 20 世纪 80 年代创建，占地 10 公顷，其中 3 公顷种植橄榄树，6 公顷种植葡萄园，分为三个农场：Cerrino、Cigaleta 和 Soccorso，它们是酒庄的核心和瑰宝。所有葡萄园都经过精心培育，人工修剪、疏果和采摘葡萄。
Enzo Tiezzi 遵循的是传统的生产理念，即在木桶中发酵葡萄，并在大型斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿。 三个葡萄园位于伊尔西纳地区的不同区域：Cerrino 和 Cigaleta 距蒙塔奇诺 3 公里，海拔 350 米；而 Vigna Soccorso 则毗邻蒙塔奇诺中心，海拔 500 米，采用 alberello 系统栽培，以限制产量并提高美观度。
Vigna Soccorso 看起来就像一个梯田花园，周围环绕着矮墙、玫瑰、芳香草本植物、浆果和果树：所有这些香气都神奇地成为酒庄最具代表性的杯中美酒的特征。 阅读更多
| 名称 | Enzo Tiezzi Brunello di Montalcino Vigna Soccorso 2021 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Brunello di Montalcino DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Tiezzi |
| 故事 | 历史与趣闻Tiezzi酒庄成立于1985年，在一片壮丽的梯田葡萄园中酿造其著名的Brunello di Montalcino Vigna Soccorso，葡萄园被古老的石墙和芬芳的玫瑰环绕。在这片历史悠久的葡萄园中，种植着珍贵的桑娇维塞葡萄，通过在斯拉沃尼亚橡木大桶中耐心陈酿44个月，展现出非凡的优雅。2021年这一卓越年份荣获Decanter高达96分，以迷人的酸樱桃和香草气息吸引人，带来和谐且极具陈年潜力的口感。 |
| 产地 | 蒙塔尔奇诺（锡耶纳） |
| 土壤成分 | 壤土/沙土，含有砾石夹杂物；火山岩和凝灰岩 |
| 栽培系统 | 高密度种植的灌木状葡萄树栽培方式 |
| 发酵 | 超过20天 |
| 生产工艺 | 在斯拉沃尼亚橡木桶中发酵超过20天；在大型斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿44个月 |
| 酿酒工艺 | 在斯拉沃尼亚橡木桶中发酵超过20天；在10-40百升的大型斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿44个月。 |
| 陈酿 | 在10至40百升的斯拉沃尼亚橡木桶中44个月 |
| 年产量 | 26000 瓶子 |