Emidio Pepe
Trebbiano d'Abruzzo 2022
| 品名 | DOC Trebbiano d'Abruzzo |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 产区 | 阿布鲁佐 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Trebbiano |
| 陈酿 | 瓶装 |
描述
从亚平宁山脉延伸至海边的阿布鲁佐连绵丘陵，孕育出特雷比亚诺Trebbiano d'Abbruzzo葡萄酒。这款酒完整地保留了所有芳香特征和代代相传的酿酒智慧。阿布鲁佐这片土地拥有众多地块和自然环境，一直延伸到海岸，是本土和非本土葡萄品种酿造葡萄酒的摇篮。其丰富的多样性使其在意大利其他地区也获得了DOC认证。由于其独特的风味和芳香，特雷比亚诺也被广泛用于与其他本土葡萄品种混酿，酿造出优雅而浓郁的葡萄酒。 特雷比亚诺·达布鲁佐的成功归功于其对不同微气候的良好适应性，这使得它自16世纪以来就存在于这些地区；海拔近600米的山丘是特雷比亚诺葡萄的理想生长地，再加上其他特性，例如粘土土壤的品质，使得它自20世纪60年代以来获得了"原产地命名控制"的地位，并且在认可度方面不断稳步上升。阿布鲁佐各家酒庄采用的发酵和陈酿方法可能涉及使用钢桶或木桶，例如埃米迪奥·佩佩酒庄：该酒庄采用传统方法酿造阿布鲁佐特雷比亚诺葡萄酒，生产出风味平衡的有机静止白葡萄酒，非常适合搭配各种鱼类和肉类菜肴。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
10 -15年
- 创办年份: 1964
- 酿酒师: Sofia Pepe e Chiara de Iulis Pepe
- 生产的瓶子: 80.000
- 公顷: 20
| 名称 | Emidio Pepe Trebbiano d'Abruzzo 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Trebbiano d'Abruzzo DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Trebbiano |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 阿布鲁佐 |
| 供应商 | Emidio Pepe |
| 产地 | 新托拉诺（TE） |
| 土壤成分 | 中等粘土质地。 |
| 每公顷产量 | 80/90 公担/公顷 |
| 酿酒工艺 | 葡萄栽培：葡萄园只使用铜晶体和矿硫磺，不使用除草剂或化肥。绿肥只在葡萄园需要的年份使用。酿造：在木桶中用脚踩碎。在容量为 22 或 30 升的玻璃化水泥桶中健康发酵，不添加精选酵母。然后用虹吸管和甘蔗肉桂手工装瓶，无需澄清或过滤。 |
| 陈酿 | 瓶装 |