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Emidio Pepe

Montepulciano d'Abruzzo 2022

红葡萄酒 有机 醇

有机和可持续
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品名 DOCG Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
产区 阿布鲁佐 (Italy)
葡萄品种 100% Montepulciano
陈酿 葡萄酒未经澄清或过滤。
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描述

阿布鲁佐蒙泰普尔恰诺是阿布鲁佐品种中的 "王者"。埃米迪奥-佩佩(Emidio Pepe)将其形容为未来的葡萄酒,因为它既美观又具有陈年潜力。

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Profumo

香水

成熟的红色水果香,辅以腐殖土、檀香和青草的气息。

Colore

颜色

浓烈的红宝石色。

Gusto

味道

口感醇厚、干爽、浓郁,单宁质地良好,具有强烈的冲击力,余味悠长。

服务于:

16 - 18 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

健全和成熟的桃红葡萄酒

生产者
Emidio Pepe
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1964
  • 酿酒师: Sofia Pepe e Chiara de Iulis Pepe
  • 生产的瓶子: 80.000
  • 公顷: 20
埃米迪奥-佩佩(Emidio Pepe)于 1964 年创建了自己的公司,此前他一直与父亲,尤其是与自 1899 年以来一直在佩佩家族酿酒的祖父一起工作。他坚信特雷比亚诺(Trebbiano)和阿布鲁佐蒙泰普尔恰诺(Montepulciano d'Abruzzo)的巨大潜力,并将全部精力投入到这两个本土葡萄品种上,证明了它们的陈年能力,并让它们为世人所知。 我们是家族企业,一切真正重要的东西都植根于我们土地的历史,并代代相传。在内心深处,我们是农民,也觉得自己是农民:其他一切都在变化、成长和发展,但我们对待生活和工作的方式却始终如一。如今,在埃米迪奥(Emidio)和罗莎(Rosa)自豪的注视下,他们的女儿索菲亚(Sofia)和丹妮拉(Daniela)以及小孙女奇亚拉(Chiara)和艾丽莎(Elisa)成为了这一传统的主要守护者。索菲亚是酿酒知识的宝库,负责生产和质量的方方面面,而达妮埃拉则负责行政管理和公司形象。基娅拉负责国外市场,刚满 18 岁的伊莉莎正在学习进入葡萄酒世界。 阅读更多

适合搭配红肉、腌肉和成熟奶酪。

肉类
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo 2023
类型 红葡萄酒 有机 醇
葡萄酒名称 Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
葡萄品种 100% Montepulciano
国家 Italy
产地 阿布鲁佐
供应商 Emidio Pepe
产地 新托拉诺(TE)
酿酒工艺 葡萄经人工去梗,在水泥罐中自然发酵,不添加精选酵母。
陈酿 葡萄酒未经澄清或过滤。