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Edoardo Valentini

Trebbiano d'Abruzzo 2021

白葡萄酒 醇

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品名 DOC Trebbiano d'Abruzzo
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
产区 阿布鲁佐 (Italy)
葡萄品种 100% Bombino Bianco/Trebbiano d'Abruzzo
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描述

埃多阿尔多·瓦伦蒂尼特雷比亚诺阿布鲁佐葡萄酒Edoardo Valentini Trebbiano d'Abruzzo是一款DOC级白葡萄酒,在世界顶级葡萄酒专家举办的"Winesider 2017年度最佳意大利葡萄酒"评选中荣获第九名。瓦伦蒂尼家族的酒庄自1956年以来一直致力于酿造这款佳酿,始终坚持使用当地葡萄园的葡萄,并严格遵循阿布鲁佐传统的酿酒工艺。酿造埃多阿尔多·瓦伦蒂尼特雷比亚诺阿布鲁佐葡萄酒的葡萄均采摘于海拔不超过500米的山丘和高原地区。葡萄藤的种植区域位于佩斯卡拉、泰拉莫、基耶蒂和拉奎拉的山丘地带。只有最优质的葡萄串才会被挑选出来进行压榨和去梗。作为一款DOC葡萄酒,所有酿造工序都在产区内完成。葡萄酒是地球生物化学过程的真实产物。葡萄园生长在气候宜人、全年温度稳定、波动较小的地区,土壤肥沃且排水良好。葡萄在大型不锈钢桶中发酵,然后在橡木桶中陈酿,直至达到最佳成熟度。埃多阿尔多·瓦伦蒂尼特雷比亚诺阿布鲁佐葡萄酒是意大利制造在海外最具代表性的葡萄酒之一,其独特的风味即使在瓶中陈酿数十年依然保持如初。

奖项

  • 2021

    5

    指南侍酒师的意大利协会(FIS)。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。

  • 2021

    97

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 2021

    3

    此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。

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Profumo

香水

香气浓郁深沉,层次丰富。香气似乎在挑逗嗅觉,一会儿是花香和柑橘味,一会儿是烘烤味和微妙的硫磺味。各种香气相互追随,重叠交织,跳起了令人陶醉的节日舞蹈。当清新的香气袭来,柑橘、洋甘菊和榛子的香气喷洒在口中,画面立刻发生了翻天覆地的变化。

Colore

颜色

稻草色,带绿色光泽。

Gusto

味道

口感优美、优雅、绵长。回味无穷。

服务于:

12 - 14 °C

长寿:

10 -15年

健全和成熟的白 ​​​​ 葡萄酒

生产者
Edoardo Valentini
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1650
  • 酿酒师: Francesco Paolo Valentini, Gabriele Valentini
  • 生产的瓶子: 50.000
  • 公顷: 65
让我们走进这个 "神话":早在 1868 年的官方认可和 1650 年的文献证明,瓦伦蒂尼是阿布鲁佐最古老的酒庄。同样可以肯定的是,至少从 1821 年起,该地区就有了特雷比亚尼--一种古老的本土葡萄品种。早在 1868 年,卡米洛-瓦伦蒂尼的葡萄酒质量就得到了官方的认可。 目前的庄主弗朗切斯科-保罗-瓦伦蒂尼自称为 "葡萄酒工匠";与当前的流行趋势不同,他不使用橡木桶,只使用大木桶,这也是当地最好的风俗习惯,而且只提供蒙特普尔恰诺-阿布鲁佐和特雷比亚诺-阿布鲁佐葡萄酒,这两种酒都具有鲜明的个性。优雅的葡萄酒,独具特色,是阿布鲁佐地区的大使和高贵见证。 阅读更多

Mille-feuille of cod with cream with olives.

鱼类
奶酪
陈年奶酪
白肉鱼

名称 Edoardo Valentini Trebbiano d'Abruzzo 2021
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Trebbiano d'Abruzzo DOC
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
葡萄品种 100% Bombino Bianco/Trebbiano d'Abruzzo
国家 Italy
产地 阿布鲁佐
供应商 Edoardo Valentini
产地 洛雷托-阿普鲁蒂诺(PE)
酿酒工艺 在 55 升橡木桶中发酵和成熟,包括苹果酸乳酸发酵。