Duca di Salaparuta
Nero d'Avola Duca Enrico 2021
其他年份：
2019| 品名 | DOC Sicilia Nero d'Avola |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 产区 | 西西里岛 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nero d'Avola |
| 陈酿 | 在法国橡木桶中至少 18 个月，在此过程中获得复杂性、风格和持久性。18 个月的瓶中恒温，使其感官品质更加完美，香气更加独特。 |
| 其他年份： | 2019 |
描述
Duca Enrico 于 1984 年首次酿造，是意大利和国际酿酒业的标志性葡萄酒之一。这款高贵的红葡萄酒是西西里葡萄酒历史上第一款纯度极高的黑达沃拉（Nero d'Avola）葡萄酒，仅产于玛尔切萨（Suor Marchesa）庄园内的几个精选葡萄园，具有贵族魅力和独特风格。
奖项
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2021
5指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
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2021
91/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志，每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。
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2021
2此食品和葡萄酒出版物备受推崇，并提供意大利葡萄酒的最好评估。 它拥有一个由100多名专家提供公正，独立和可靠的评估的长期传统。
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2021
3此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
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2021
4指南侍酒师的意大利协会（AIS）。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1824
- 酿酒师: Team di tecnici
- 生产的瓶子: 9.500.000
- 公顷: 150
葡萄园目前约有 127 公顷，生长在含硅质和石灰质成分的土壤上，这使得根系能够深入地下，找到夏季在西西里岛这一地区难得一见的珍贵水源。
Duca di Salaparuta 的一些优质葡萄酒就诞生于此，由于酿酒葡萄是在庄园的不同区域采摘的，因此每款葡萄酒都具有不同的个性。 葡萄园在阳光和风力下的特殊暴露程度以及不同土壤区域的特性，确保了在几米之内就能酿造出不同的果实。 Duca Enrico 2017 以 96 分（满分 100 分）的成绩荣获《葡萄酒博士--意大利葡萄酒必备指南 2022》颁发的 "最佳黑达沃拉葡萄酒 "特别奖。 阅读更多
| 名称 | Duca Salaparuta Nero d'Avola Duca Enrico 2021 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Sicilia DOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nero d'Avola |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Duca di Salaparuta |
| 产地 | 卡斯特达西亚（PA） |
| 气候 | 冬季温和，春夏干燥。海拔：200-300 米。 |
| 土壤成分 | 混合钙硅质成分。 |
| 栽培系统 | 树苗 |
| 每公顷产量 | 1.2 公斤（最多） |
| 收获 | 手动，完全成熟 |
| 酿酒工艺 | 将葡萄去核，在 28-30 °C 下浸渍 8 0 天，然后进行乳酸发酵。 |
| 陈酿 | 在法国橡木桶中至少 18 个月，在此过程中获得复杂性、风格和持久性。18 个月的瓶中恒温，使其感官品质更加完美，香气更加独特。 |