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Lagille & Fils

Champagne Grande Reserve Extra Brut

白葡萄酒 green 经典气酒 extra brut

有机和可持续
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常规价格 HKD511.00
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$1,533.00

3瓶

$3,066.00

6瓶

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品名 AOC Champagne Reserve Extra Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 香槟区 (France)
葡萄品种 34% Chardonnay, 33% Pinot Meunier, 33% Pinot Nero
  • 风格与工艺:经典法起泡酒Extra Brut,香槟法定产区,酒精度12.5%
  • 葡萄品种:均衡混合霞多丽、莫尼耶皮诺和黑皮诺
  • 香气:果香浓郁,伴有面包皮、奶油面包和烘烤的气息
  • 口感与气泡:清新、咸鲜且持久;气泡细腻绵密,余味悠长
  • 搭配与饮用建议:适合搭配开胃菜、清淡鱼类和奶酪;建议饮用温度6-8°C
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描述

这是一款什么样的葡萄酒

Domaine Lagille的香槟Grande Reserve Extra Brut是真正展现风土特色的佳酿,采用传统法酿造。这款葡萄酒由和谐的混酿组成,融合了霞多丽、莫尼耶皮诺和黑皮诺。其香气清晰,带有丰富的果香,并点缀着面包皮的气息。入口清新,非常干爽,层次丰富,具有极佳的陈年潜力,在酒窖中可保存五至十年。

产地来源

葡萄生长于位于阿尔德尔山谷的七公顷庄园内,分布在Treslon、Faverolles-et-Coëmy、Savigny-sur-Ardres和Chaumuzy等村庄的多块地块中。在这一地区,黏土、沙土和黏土-石灰岩土壤赋予香槟独特的清新感和深邃的咸鲜口感。葡萄园由独立酿酒师精心管理,严格遵循有机农业和可持续发展的原则。

酿造工艺

生产过程严格遵循传统法标准,突出Extra Brut版本特有的干爽与活力。外观呈稻草黄色,带有金色光泽,并拥有细腻持久的气泡。优雅的泡沫与酸度的张力相得益彰,非常适合搭配奶酪、开胃菜和瘦鱼。为充分展现其风味,建议在6至8°C之间饮用。

历史与趣闻

这款香槟源自一位独立酿酒师的热情,其家族传统始于1818年。Domaine Lagille的Grande Réserve Extra Brut香槟体现了真正的法国卓越品质。这款精致的混酿酒由三种历史悠久的葡萄品种调配而成,采用有机方法种植于阿尔德尔山谷的粘土-石灰岩土壤马赛克上。精细的传统工艺赋予了葡萄酒细腻持久的气泡,突显其活泼的清新感和深邃的咸鲜味。这是一款可持续发展的香槟,非常适合庆祝您的特殊时刻。

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Perlage

气泡

细腻且持久

Profumo

香水

果香与面包皮的香气

Colore

颜色

稻草黄色带金色光泽

Gusto

味道

口感清新爽口,非常干型(极干型),气泡细腻持久,风味复杂,余味悠长。

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

5 - 10年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Lagille & Fils
来自这个酒庄
  • 公顷: 7
我们的葡萄园位于阿尔代尔山谷(Ardres valley)的风土地带,兰斯山脉(Reims)西坡隐秘而野性的美景。我们的葡萄园占地 7 公顷,分别位于特雷隆(Treslon)、法维洛尔(Faverolles-et-coemy)、阿尔代尔河畔萨维尼(Savigny-sur-Ardres)和尚穆齐(Chaumuzy)村:地块丰富,土壤多样:粘土、沙土、石灰质粘土......这为我们提供了重要的芳香调色板,也为多种葡萄混酿提供了可能。酒庄的葡萄品种为 55%的莫尼耶、30%的霞多丽和 25%的黑皮诺。莫尼耶主要产自香槟区,其果香浓郁,令人垂涎欲滴,口感柔和而强烈。 阅读更多
生产区域: 香槟区
香槟区
Lagille & Fils

这款特级干型香槟,由霞多丽、莫尼耶皮诺和黑皮诺和谐融合,是提升您特殊时刻的理想之选。其生动的清新与咸香感完美搭配开胃菜、瘦鱼和奶酪。6-8°C饮用时,展现出细腻持久的气泡,为每一次举杯增添光彩,带来优雅且悠长的余韵。

鱼类
奶酪
小吃
白肉鱼

名称 Domaine Lagille Champagne Grande Reserve Extra Brut
类型 白葡萄酒 green 经典气酒 extra brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 34% Chardonnay, 33% Pinot Meunier, 33% Pinot Nero
国家 France
产地 香槟区
供应商 Lagille & Fils
故事 历史与趣闻这款香槟源自一位独立酿酒师的热情,其家族传统始于1818年。Domaine Lagille的Grande Réserve Extra Brut香槟体现了真正的法国卓越品质。这款精致的混酿酒由三种历史悠久的葡萄品种调配而成,采用有机方法种植于阿尔德尔山谷的粘土-石灰岩土壤马赛克上。精细的传统工艺赋予了葡萄酒细腻持久的气泡,突显其活泼的清新感和深邃的咸鲜味。这是一款可持续发展的香槟,非常适合庆祝您的特殊时刻。
产地 特雷斯隆、法韦罗勒-埃-科埃米、萨维尼-叙尔-阿尔德尔和肖缪齐(香槟,法国)
土壤成分 黏土、沙土、黏质石灰土
生产工艺 经典法(传统法)
酿酒工艺 传统法(经典法)