描述
这是一款什么样的葡萄酒
Domaine Lagille的香槟Au Fil du Temps Extra Brut采用传统法酿造。这款香槟由莫尼耶、霞多丽和黑皮诺葡萄混酿而成。倒入杯中呈现清澈的稻草黄色,散发出果香和馥郁的酵母香气。入口清新,矿物感突出,细腻的气泡和纯粹的口感令人印象深刻。
产自哪里
这款葡萄酒的根源在阿尔德尔山谷,位于兰斯山西部。Domaine Lagille在这片野性且未受污染的风土中种植葡萄。香槟区这一地带独特的土壤和气候条件,赋予葡萄极高的酸度张力。土壤的特性塑造了这款香槟的个性,带来持久且生动的矿物清新感。
如何酿造
酿造过程严格遵循长时间酒泥陈酿的工艺。精心的陈酿带来复杂的香气层次,将葡萄品种的原始风味完美融合。选择特干型的加糖量,突显了酒体的纯粹结构,为味蕾带来纯净且平衡的表达,充分展现了产区风土和酒庄酿造理念。
历史与趣闻
自1918年以来,拉吉耶尔父子酒庄在美丽的阿尔德尔山谷——兰斯山西坡——传承着古老的葡萄酒酿造艺术。在这片纯净的风土中,诞生了2020年时光之流香槟,这是一款精致的传统法香槟,完美展现了莫尼耶、霞多丽和黑皮诺葡萄的和谐。得益于长时间的酵母陈酿,这款优雅的葡萄酒散发出浓郁、果香四溢且清新的香气。入口时,特干型的糖分调配带来一口清新且矿物感十足的体验,极细腻的气泡轻柔地抚慰着感官。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于:
06 - 08 °C
长寿:
10 -15年
- 公顷: 7
| 名称 | Domaine Lagille Champagne Au Fil du Temps Extra Brut 2020 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 经典气酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Lagille & Fils |
| 故事 | 历史与趣闻自1918年以来,拉吉耶尔父子酒庄在美丽的阿尔德尔山谷——兰斯山西坡——传承着古老的葡萄酒酿造艺术。在这片纯净的风土中,诞生了2020年时光之流香槟,这是一款精致的传统法香槟,完美展现了莫尼耶、霞多丽和黑皮诺葡萄的和谐。得益于长时间的酵母陈酿,这款优雅的葡萄酒散发出浓郁、果香四溢且清新的香气。入口时,特干型的糖分调配带来一口清新且矿物感十足的体验,极细腻的气泡轻柔地抚慰着感官。 |
| 产地 | 阿尔德雷斯山谷的风土,位于兰斯山西坡(香槟,法国) |
| 生产工艺 | 传统工艺 |
| 酿酒工艺 | 传统酿造法;在酵母上长时间陈酿。 |
| 陈酿 | Lunga permanenza sui lieviti |

