描述
这款来自勃艮第的有机静止红葡萄酒,酒精度13.5%,由Christian Clerget酒庄酿造。容量0.75升,2021年份。这款香波-慕西尼一级园"Les Charmes"展现了勃艮第葡萄酒的卓越品质。发酵在温控不锈钢罐中进行,每天进行一次淋皮和人工压榨。酒液在重力作用下自然流入橡木桶,并在入桶前进行四天的醒酒,以去除酒泥。之后在10%新桶中陈酿18个月,未经澄清或过滤。闻起来有覆盆子和蓝莓等红色水果的香气,并伴有淡淡的灌木丛气息。口感平衡柔顺,如丝般顺滑,是一款极具陈年潜力的佳酿。
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香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
超过25年
醒酒时间:
1小时
- 公顷: 6
| 名称 | Domaine Clerget Chambolle Musigny 1er Cru Les Charmes 2021 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Chambolle-Musigny AOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Christian Clerget |
| 酿酒工艺 | 在温控钢桶中发酵,每天用泵抽取并人工压榨一次。在重力作用下装入橡木桶,然后进行 4 天的倾析,使葡萄酒与较粗的酒渣分离。 |
| 陈酿 | 在 10% 新橡木桶中 18 个月,未经澄清或过滤。 |

