描述
这是一款什么样的葡萄酒
Domaine A.F. Gros Hautes Cotes de Nuits Rouge 是一款静态红葡萄酒,精准展现了黑皮诺的典型特征。酒液呈现出红宝石色,散发出浓郁的红色水果香气。入口清新、柔和且诱人,带来极具一致性的口感体验。未经过系统性过滤,有助于保持其完整的芳香轮廓和天然的物质质感,确保品鉴时展现出纯正本色。
产地来源
这款葡萄酒产自著名的上夜丘,该地区在享有盛誉的勃艮第产区内极具声望。自1988年以来,Domaine A.F. Gros酒庄由Anne Gros管理,她曾在博讷和第戎学习葡萄栽培与酿酒学。在她的带领下,酒庄实现了重要的农业扩展,葡萄园面积从三公顷扩大到六公顷半,并新建了酒窖设施。这些因素充分体现了酒庄的农业理念,确保了风格的延续性,尊重了这片法国土地的天赋。
酿造方式
这款红葡萄酒的酿造旨在保留果实的天然活力。选择不进行系统性过滤,可能会产生轻微沉淀,这正是细致且低干预工艺的体现。为更好地欣赏其香气层次,建议醒酒一小时,并在14至16°C之间饮用。餐桌上,可与红肉菜肴、猪肉制品、野味及奶酪拼盘和谐搭配。这款葡萄酒具有极佳的陈年潜力,可在酒窖中良好演化10至15年。
历史与趣闻
自1988年以来,才华横溢的安妮·格罗(Anne Gros)掌管着A.F.格罗酒庄,以极高的敏感度不断扩展酒庄的规模。她的2023年上科特·德·纽伊红葡萄酒是一款精致的纯黑皮诺,完美展现了勃艮第的卓越品质。这款葡萄酒散发出活泼的红色水果香气,入口清新、柔和且极具吸引力。为保留其原汁原味,装瓶时未经过系统性过滤,拥有显著的陈年潜力,可达10-15年。如果提前醒酒一小时,能与红肉、野味及奶酪等菜肴完美搭配。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
14 -16 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
| 名称 | Domaine A.F. Gros Hautes Cotes de Nuits Rouge 2024 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Hautes-Cotes de Nuits AOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Domaine A.F. Gros |
| 故事 | 历史与趣闻自1988年以来,才华横溢的安妮·格罗(Anne Gros)掌管着A.F.格罗酒庄,以极高的敏感度不断扩展酒庄的规模。她的2023年上科特·德·纽伊红葡萄酒是一款精致的纯黑皮诺,完美展现了勃艮第的卓越品质。这款葡萄酒散发出活泼的红色水果香气,入口清新、柔和且极具吸引力。为保留其原汁原味,装瓶时未经过系统性过滤,拥有显著的陈年潜力,可达10 5年。如果提前醒酒一小时,能与红肉、野味及奶酪等菜肴完美搭配。 |
| 产地 | Hautes-Côtes de Nuits, 勃艮第, 法国 |
| 生产工艺 | 未经过系统过滤 |
| 酿酒工艺 | 未经过系统过滤;可能含有天然沉淀物。 |