Direder
Gruner Veltliner Kirchberg 2024
| 品名 | N/A |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 瓦格拉姆 (Austria) |
| 葡萄品种 | Gruner Veltliner |
| 陈酿 | 瓶内 3-5 年 |
- 产地：产自奥地利瓦格拉姆（Wagram）恩加布伦（Engabrunn）附近的基希贝格（Kirchberg）葡萄园的 2024 年份绿维特利纳
- 香气：带有青苹果、梨、柑橘、白胡椒的香气，以及黄土土壤带来的显著矿物质感
- 口感：清新且富有结构感，酸度活泼，带有典型的辛香料味，余韵悠长且充满咸鲜感
- 酿造工艺：温和发酵，并对各个地块进行手工精细化酿造
- 饮用建议与配餐：建议在 10–12 °C 下饮用，适合搭配鱼类、甲壳类海鲜、亚洲料理和素食菜肴
描述
葡萄酒类型
德莱德（Direder）的基希贝格（Kirchberg）绿维特利纳是一款产自奥地利瓦格拉姆（Wagram）产区的静止白葡萄酒。其色泽呈稻草黄并带有绿色反光，通过温和的发酵工艺酿造，展现出和谐的风格。嗅闻时，它散发出以青苹果、梨和柑橘类水果为主的纯净香气，并伴有显著的矿物质感和明显的白胡椒气息。口感上，活泼的酸度支撑着酒体，最后以悠长且带咸鲜感的余味收尾。建议在 10 至 12 °C 的温度下饮用，可完美衬托甲壳类海鲜，也是搭配亚洲料理、辛辣食物、清淡白肉和奶酪的理想选择。
产地来源
这款白葡萄酒产自奥地利瓦格拉姆产区，具体源自恩加布伦（Engabrunn）附近的基希贝格（Kirchberg）园。德莱德酒庄在这里通过对地块的精心管理来种植绿维特利纳葡萄。该地区的显著特征是黄土土壤（Loess），丰富的矿物元素赋予了酒液鲜明的个性。这种地质构成带来了咸鲜的风味印记和清晰的香气定义，使风土的矿物质感与该品种典型的辛香特征交相辉映，同时保持了轻盈易饮的特性。
酿造工艺
酿造方法基于手工工艺，旨在最大限度地保留品种的原有特性。酒窖中的技术流程包括温和发酵，这对于保持葡萄的一类香气完整并确保香气纯净至关重要。这一细致的过程使葡萄酒达到了严谨的结构平衡，提升了口感的清爽度。这些特性确保了其具有显著的陈年潜力，通过瓶中陈酿能使其更加和谐，并随时间推移进一步升华其富有生命力的紧致酸度。
历史与趣闻
在瓦格拉姆（Wagram）的恩加布伦（Engabrunn），迪雷德（Direder）小型家族酒庄以匠心工艺致力于酿造纯正真挚的葡萄酒。这款纯净明亮的绿维特利纳（Grüner Veltliner）诞生于著名的基希贝格（Kirchberg）名园，该地块以其矿物质黄土土壤而闻名，赋予了酒液无与伦比的平衡感和显著的矿物质气息。2024年份酒款通过精细发酵，提升了该葡萄品种的优雅度与表现力。这是对风土的真诚致敬，非常适合在瓶中陈酿3至5年以达到和谐状态。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
3 - 5年
| 名称 | Direder Gruner Veltliner Kirchberg 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | Gruner Veltliner |
| 国家 | Austria |
| 产地 | 瓦格拉姆 |
| 供应商 | Direder |
| 故事 | 历史与趣闻在瓦格拉姆（Wagram）的恩加布伦（Engabrunn），迪雷德（Direder）小型家族酒庄以匠心工艺致力于酿造纯正真挚的葡萄酒。这款纯净明亮的绿维特利纳（Grüner Veltliner）诞生于著名的基希贝格（Kirchberg）名园，该地块以其矿物质黄土土壤而闻名，赋予了酒液无与伦比的平衡感和显著的矿物质气息。2024年份酒款通过精细发酵，提升了该葡萄品种的优雅度与表现力。这是对风土的真诚致敬，非常适合在瓶中陈酿3至5年以达到和谐状态。 |
| 产地 | 奥地利，瓦格拉姆（基希贝格，靠近恩加布伦） |
| 土壤成分 | 富含矿物质的黄土 |
| 生产工艺 | 轻柔发酵与分地块手工酿造工艺 |
| 酿酒工艺 | 针对不同地块的手工工艺处理及温和发酵 |
| 陈酿 | 瓶内 3-5 年 |