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Dettori

Renosu Rosso

红葡萄酒 green 醇

有机和可持续
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12瓶

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品名 VdT
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
产区 撒丁岛 (Italy)
葡萄品种 Uve Rosse
陈酿 在混凝土小桶中 24-36 个月,然后装瓶。
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描述

这款来自撒丁岛的静止红葡萄酒,由德托里酒庄酿造。它散发着令人惊艳的独特地中海风情。干紫罗兰、李子、樱桃和酸樱桃的芬芳与甘草、牛至和百里香的咸香完美融合。入口柔顺,令人愉悦,极易饮用。一丝独特的咸鲜风味平衡了整体口感,带来柔和细腻的感受,余味悠长,个性鲜明。

奖项

  • 90

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 90

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

  • 89

    /100

    葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。

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详情

Profumo

香水

以其地中海式的原创性和美感展现出凄美的嗅觉特征。干紫罗兰、李子、樱桃和酸樱桃的花香和果香与甘草、牛至和百里香的咸味相映成趣。

Colore

颜色

红宝石色

Gusto

味道

入口绵长,令人满意,具有非凡的适饮性。在一丝清澈的酸度平衡下,它还懂得如何在极具持久性和个性的收口前表现出柔和和爱抚。

服务于:

16 - 18 °C

长寿:

5 - 10年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Dettori
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1980
  • 酿酒师: Alessandro Dettori
  • 生产的瓶子: 90.000
  • 公顷: 30
我们是一个牧羊人和农民的家庭,自 20 世纪初以来,一直致力于酿造正宗、原汁原味和具有地域特色的葡萄酒。直到 1981 年,保罗才开始将部分葡萄酒装瓶出售。 特努特-德托里酒庄位于撒丁岛最西北部的罗曼吉亚-德尔-洛古多罗(Romangia del Logudoro),是萨萨里(Sassari)和卡斯特尔萨多(Castelsardo)之间的 "黄金地带",我们是 "巴德-尼格洛苏"(Badde Nigolosu)产区的守护者。

在这片历史悠久的卡农瑙内陆地区,在最高的山丘上,一个俯瞰阿西纳拉海湾的天然剧场,距离海边仅 4 公里,特努特-德托里在巴德尼古洛苏仅种植撒丁岛古老克隆的葡萄,按照生物动力农业的原则进行加工,采用自然酿造,并完全在水泥中陈酿。 我们不需要木材来驯服单宁。只有在葡萄园里精耕细作,葡萄才能在进入酒窖时就具备酿造优质葡萄酒的所有特性。 我们始终不折不扣地为我们的风土服务。但我们从来都不是孤军奋战。许多葡萄酒爱好者和专业人士都给予了我们信任。他们品尝、挑选、谈论并销售我们的葡萄酒。多年来,巴德尼哥洛苏葡萄酒与葡萄酒界最权威的专业人士进行了多次会晤。没有他们,就没有我们的今天。
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The "Renosu" by Dettori is the ideal red wine to accompany meat dishes throughout the meal. Excellent with roast pork.

第一道菜
肉类
奶酪
猪肉
素食

名称 Dettori Renosu Rosso
类型 红葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 VdT
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
葡萄品种 Uve Rosse
国家 Italy
产地 撒丁岛
供应商 Dettori
产地 仙诺丽(SS)
气候 海拔:海拔 300 米
土壤成分 石灰岩土壤。
栽培系统 百年葡萄藤灌木栽培。
酿酒工艺 去梗、浸渍,使用本地酵母发酵 3 0 天。未经澄清或过滤。二氧化硫最低含量:20 毫克/升。
陈酿 在混凝土小桶中 24-36 个月,然后装瓶。