描述
这款来自法国罗讷河谷的静止红葡萄酒,酒精度15%,由德拉斯兄弟酒庄 Delas Fréres 酿造。混酿比例:90%歌海娜 Grenache ,10%西拉 Syrah 。0.75升装,2021年份。这款教皇新堡葡萄酒完美诠释了罗讷河谷葡萄酒的力量与优雅,其历史可追溯至1835年。葡萄去梗压榨后,在水泥罐中发酵约10天,随后浸渍8-10天。最后在60百升橡木桶中陈酿8-14个月。最终呈现出深邃的石榴红色泽,浓郁的辛香与醇厚强劲的酒体完美融合,单宁细腻柔和。余味中带有浓郁的甘草风味,令人回味无穷。
奖项
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香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1835
20 世纪 70 年代,该公司经历了一段危机时期,直到被 Roederer 集团收购,并在 Fabrice Rosset 的专业领导下进行了深刻的风格重塑。 后者通过对葡萄园工作的高度重视以及对酒窖先进技术和设备的投资,实现了名副其实的酒庄重生,将传统与创新相结合,使 Delas Frères 品牌重现昔日的辉煌。 阅读更多
| 名称 | Delas Freres Chateauneuf du Pape Haute Pierre Rouge 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Châteauneuf du Pape AOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 90% Grenache, 10% Syrah |
| 国家 | France |
| 产地 | 罗纳 |
| 供应商 | Delas Freres |
| 产地 | 罗讷河畔图尔侬(法国) |
| 土壤成分 | 深浅不一的石质土壤,主要由大石英石与红色粘土和沙子组成。 |
| 酿酒工艺 | 葡萄去梗和压碎后,放入水泥桶中进行酒精发酵约 10 天,然后浸渍 8 0 天。苹乳发酵完全结束。 |
| 陈酿 | 在60百升的橡木桶中8 4个月。 |

