Corino Giovanni
Barolo del Comune di La Morra 2022
| 品名 | DOCG Barolo |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.5% 按体积 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 在法国橡木小桶中24个月；然后在不锈钢罐中混合约6个月，最后在瓶中约一年后上市。 |
- 名称及年份：巴罗洛DOCG拉莫拉2022年，0.75升瓶装
- 葡萄品种及产地：纯正内比奥罗，来自拉莫拉，南/西南朝向葡萄园
- 陈酿工艺：在法国橡木桶中陈酿24个月，不锈钢罐中6个月，瓶中1年
- 香气：紫罗兰、玫瑰、林下植物、香草、果酱、香料和甘草
- 口感及评分：酒精度15.5%，口感鲜美；詹姆斯·萨克林93分，Vinous 90分
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Corino出品的La Morra产区巴罗洛是一款来自皮埃蒙特的受控及保证原产地命名红葡萄酒，充分展现了内比奥罗葡萄的个性，风格结构严谨且优雅。闻香时，展现出清晰而复杂的芳香层次，细腻的紫罗兰和干玫瑰香气与林下气息、果酱、香料及甘草的气息和谐交融。入口时，口感饱满，单宁活跃，带来坚实且咸鲜持久的余味，并因橡木桶陈酿而更加丰富。
产地来源
这款著名的红葡萄酒诞生于皮埃蒙特巴罗洛核心产区——著名的La Morra地区。葡萄园分布在朝南和西南的丘陵斜坡上，优越的朝向确保了葡萄的最佳成熟度和精致的单宁结构。这些粘土土壤赋予葡萄酒结构感、深度和独特的个性。自1952年以来，Corino家族一直专注于这片土地，始终保持与产区的紧密联系，展现出鲜明的地域特色，在酒杯中表现得淋漓尽致。
酿造工艺
酿造过程中，葡萄在旋转发酵罐中控温浸渍数日。榨汁后，葡萄汁在不锈钢罐中静置，直至发酵结束并自然澄清。随后，葡萄酒在精选的法国橡木小桶中缓慢陈酿二十四个月，以丰富和柔化结构。最后，经过不锈钢罐调配后，葡萄酒进行最终熟成，达到最佳表现后方才上市，展现出其完整的风味和成熟度。
历史与趣闻
源自1952年诞生的家族热情，Corino Giovanni酒庄以这款珍贵的Barolo DOCG（拉莫拉镇）彰显皮埃蒙特风土。这款独特的手工酿造佳酿，年产量仅约一万瓶，以在法国橡木桶中缓慢陈酿二十四个月而闻名，确保了其非凡的优雅。卓越的2022年份，荣获James Suckling 93分，是一颗真正的葡萄酒瑰宝，非常适合希望为自己的收藏增添一款永恒魅力美酒的爱好者。
奖项
-
2022
93/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
-
2022
90/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1952
- 酿酒师: Giuliano Corino
- 生产的瓶子: 50.000
- 公顷: 9
| 名称 | Corino Barolo del Comune di La Morra 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Corino Giovanni |
| 故事 | 历史与趣闻源自1952年诞生的家族热情，Corino Giovanni酒庄以这款珍贵的Barolo DOCG（拉莫拉镇）彰显皮埃蒙特风土。这款独特的手工酿造佳酿，年产量仅约一万瓶，以在法国橡木桶中缓慢陈酿二十四个月而闻名，确保了其非凡的优雅。卓越的2022年份，荣获James Suckling 93分，是一颗真正的葡萄酒瑰宝，非常适合希望为自己的收藏增添一款永恒魅力美酒的爱好者。 |
| 产地 | La Morra (Cuneo), Piemonte |
| 气候 | 朝向：南，西南。 |
| 土壤成分 | 黏土 |
| 每公顷产量 | 每公顷6,500公斤葡萄 |
| 发酵温度 | 25-30 °C |
| 发酵 | 5-7天 |
| 生产工艺 | 在控温（25–30°C）的旋转发酵罐中浸渍5–7天；在法国橡木小旧桶中陈酿24个月；在不锈钢罐中混合约6个月；在瓶中陈酿约一年 |
| 酿酒工艺 | 在控温（25–30°C）的旋转发酵罐中浸渍5–7天；榨汁后转入不锈钢罐，直至糖分和苹果酸乳酸发酵完成；在法国橡木小桶中陈酿24个月，随后在不锈钢罐中混合约6个月，并在装瓶后再陈酿约一年后上市。 |
| 陈酿 | 在法国橡木小桶中24个月；然后在不锈钢罐中混合约6个月，最后在瓶中约一年后上市。 |
| 年产量 | 10000 瓶子 |