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Colin Champagne

Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Parallèle Extra Brut

白葡萄酒 green 经典气酒 extra brut

有机和可持续
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品名 AOC Champagne Blanc de Blancs Extra Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
产区 香槟区 (France)
葡萄品种 100% Chardonnay
陈酿 18 - 30 个月
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描述

科林香槟酒庄出品的特级干型香槟,采用经典法酿造,100%霞多丽葡萄酿制,0.75升装。这款一级园白中白香槟传承了香槟的传统,其历史可追溯至1829年。采用不锈钢罐和橡木桶发酵,陈酿18至30个月。初闻之下,浓郁的小麦和新鲜干草香气扑鼻而来,随后茴香、佛手柑和绿茶的芬芳层层绽放,引领您踏上一段花香之旅。香气浓郁饱满,柔和的奶油味、杏仁蛋白软糖和蜜饯柑橘的香气萦绕舌尖。入口后,咸鲜的口感尤为突出,并带有淡淡的甘草风味。柑橘类水果的清爽口感在口中绽放,带来一丝酸爽。余味以苦橙和柑橘皮的清香为主,并伴有微妙的木质和单宁感。

详情

Profumo

香水

酒香最初是成熟小麦和新鲜干草的气息,然后是茴香、佛手柑和绿茶的花香。嗅觉世界丰富而绵密,带有柔和的黄油、杏仁蛋白糖和蜜饯柑橘的香气。

Gusto

味道

口感咸鲜,带有一丝甘草味。柑橘果香在口中迸发,让人感受到葡萄酒的锐利。余味是苦橙和柑橘皮,并伴有微妙的木质单宁感。

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

5 - 10年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Colin Champagne
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1829
土地一直是我们家族的向导。两百多年的酿酒和农耕历史铸就了我们的家族品牌和经验,因此它自然而然地成为我们酿造葡萄酒的主要灵感来源。这片土地并不是一成不变的:从一个村庄到另一个村庄,从一块地到另一块地,它的颜色、质地、香气都在不断变化...... 阅读更多
生产区域: 香槟区
香槟区
Colin Champagne

Seafood carpaccio, oysters, scallops, asparagus and parmesan risotto, veal grenadin with girolles, mature Comté cheese, Époisses cheese etc.

小吃
鱼类
奶酪
青皮鱼 / 油性鱼
白肉鱼

名称 Colin Champagne Parallele 1er Cru Blanc de Blancs Extra Brut
类型 白葡萄酒 green 经典气酒 extra brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 France
产地 香槟区
供应商 Colin Champagne
酿酒工艺 在不锈钢罐和橡木桶中发酵。
陈酿 18 - 30 个月