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Clos L’Eglise

Pomerol 2011

红葡萄酒 醇

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品名 AOC Pomerol
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
产区 波尔多 (France)
葡萄品种 80% Merlot, 20% Cabernet Franc
陈酿 100% 新法国橡木桶 18-24 个月。
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描述

这款2011年份的静止红葡萄酒产自法国波尔多波美侯产区,由Clos L’Eglise酒庄酿造。它完美诠释了波尔多佳酿的优雅与复杂,由80%梅洛和20%品丽珠混酿而成。这款波美侯葡萄酒在100%全新法国橡木桶中陈酿18至24个月,带来独特的感官体验。葡萄园土壤由黏土和砾石组成,采用人工采摘。酒体散发着李子、樱桃、黑莓和巧克力的香气,呈现深宝石红色泽。口感均衡饱满,干爽宜人。是搭配红肉、野味和陈年奶酪的理想之选。

奖项

  • 2011

    94

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 2011

    93

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

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详情

Profumo

香水

带有李子、樱桃、黑莓和巧克力的香气。

Colore

颜色

深宝石红色。

Gusto

味道

均衡、醇厚、口感干爽。

服务于:

18 - 20 °C

长寿:

15 - 25年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Clos L’Eglise
来自这个酒庄
1925年,Trotanoy酒庄庄主兼波美侯葡萄与农业协会主席萨维尼安-吉罗(Savinien Giraud)向波尔多商会提交了一份波美侯 "特级酒庄 "的 "分级 "报告。Clos L'Eglise(爱神殿庄园)与 l'Evangile、la Conseillante 和 Vieux Château Certan(老赛丹酒庄)一起被列入 "领导小组"。在十八世纪,拥有 14 公顷土地的 Clos L'Eglise 是波美侯地区最大的庄园,位于十几个中级名庄之前,这些中级名庄构成了波美侯的心脏地带。Clos L'Eglise(圣母堂)的历史与 "à Clinet "葡萄园的历史息息相关,"à Clinet "既是地名,也是庄园名。 后来,庄园被命名为Clos L'Eglise(圣母堂),随着继承权的划分,庄园被一分为二,一边是原来的Clos L'Eglise(圣母堂)(Rouchut家族),另一边是Clos L'Eglise-Clinet(圣母堂-克莱内)(Mauléon家族)。1997 年,Garcin-Cathiard 家族收购了酒庄。 阅读更多

肉类
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Clos l'Eglise Pomerol 2011
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Pomerol AOC
年份 2011
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
葡萄品种 80% Merlot, 20% Cabernet Franc
国家 France
产地 波尔多
供应商 Clos L’Eglise
土壤成分 粘土和砾石
收获 手工采摘。
酿酒工艺 55 升不锈钢发酵桶。
陈酿 100% 新法国橡木桶 18-24 个月。