描述
这款来自佩斯卡拉山丘IGT产区的静止白葡萄酒，酒精度13%，由恰沃利奇酒庄 Ciavolich 酿造，采用100%佩科里诺葡萄酿制，容量0.75升，年份为2021年。这款佩科里诺葡萄酒传承了阿布鲁佐一个家族的悠久历史，该家族自1800年以来一直致力于酿造优质葡萄酒，并将传统与创新完美融合。它散发着桃子、柠檬、黄花、蜂蜜、矿物质和生姜的精致香气，酒体呈金黄色。入口柔顺，口感鲜美，令人回味无穷。柑橘的清香在口中萦绕，余味悠长，令人回味无穷。
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香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
| 名称 | Ciavolich Pecorino Fosso Cancelli 2021 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Colline Pescaresi IGT |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pecorino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 阿布鲁佐 |
| 供应商 | Ciavolich |
| 产地 | 洛雷托-阿普鲁蒂诺（PE） |
| 土壤成分 | 石灰石粘土 |
| 栽培系统 | 侯爵和spalier。 |
| 收获 | 八月底/九月初人工采摘和挑选。手工采摘的葡萄装在小箱子里，用 "软 "压榨机压碎并轻轻挤压。 |
| 酿酒工艺 | 得到的葡萄汁被转移到使用过的法国橡木桶中。再加入之前用同样的葡萄酿制的葡萄酒。发酵时间为 7 0 天。 |
| 陈酿 | 葡萄酒在15毫升的斯拉沃尼亚橡木桶中。装瓶时未经过滤。 |