Chateau Langoa Barton
Saint Julien Grand Cru 2017
| 品名 | AOC Saint-Julien |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 波尔多 (France) |
| 葡萄品种 | 63% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 9% Cabernet Franc |
| 陈酿 | 在60%为新桶的法国橡木桶中16至18个月，然后将葡萄酒保存在15°C的酒窖中。 |
- 名称及年份：圣朱利安AOC 2017，波尔多，法国
- 1855分级：三级名庄
- 香气特征：黑莓、覆盆子、紫罗兰、烟草、咖啡、香草
- 橡木桶陈酿：16-18个月，法国橡木桶，60%为新桶
- 饮用建议与搭配：醒酒1小时，16-18°C；适合搭配红肉及奶酪
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Château Langoa Barton是一款静止葡萄酒，展现了和谐的波尔多混酿的平衡，由赤霞珠、梅洛和品丽珠葡萄混合而成。倒入杯中，呈现出浓郁的宝石红色，带来深邃的野生黑莓、覆盆子和紫罗兰的香气，与烟草、咖啡和香草的三类香气交织。入口后，展现出饱满圆润的酒体，年轻而丝滑的单宁勾勒出坚实的结构。酒液以鲜明的果香和清新感令人赞叹，收尾悠长且风味十足。
产地来源
这款红葡萄酒产自著名的圣朱利安产区，位于波尔多吉伦特的葡萄酒核心地带。其本质与梅多克历史悠久的分级体系紧密相连，被认定为列级名庄，彰显了其深厚的风土特色。这是一款极具陈年潜力的葡萄酒，随着时间推移会发展出更为丰富的层次。建议在饮用前提前一小时醒酒，与烤红肉、小型野味和陈年奶酪搭配，风味更加平衡。
酿造工艺
酿造过程始于精心的人工采摘和细致的去梗。酒精发酵在控温的木制发酵罐中进行，持续一周以上，通过精准的淋皮操作以适度提取风味，随后进行约三周的浸渍。漫长的陈酿阶段在法国橡木桶中完成，以新桶为主，时间为十六至十八个月。如此细致的熟成过程完美融合了单宁结构，赋予酒体丰富与圆润的口感。
历史与趣闻
著名的Château Langoa Barton 2017体现了波尔多的卓越传统，自1855年被评为三级列级庄以来，一直备受推崇。这款庄重的圣朱利安葡萄酒因其卓越的评价而吸引了众多鉴赏家，包括帕克和Vinous的93分高分。采用传统瓶型，酒精度为13%，完美融合了历史与魅力，以其卓越的陈年潜力脱颖而出，是提升任何高端酒窖的理想之选。
奖项
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2017
92/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志，每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。
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2017
93/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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2017
93/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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2017
93/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1821
| 名称 | Chateau Langoa Barton Saint Julien Grand Cru 2017 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Saint-Julien AOC |
| 年份 | 2017 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 63% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 9% Cabernet Franc |
| 国家 | France |
| 产地 | 波尔多 |
| 供应商 | Chateau Langoa Barton |
| 故事 | 历史与趣闻著名的Château Langoa Barton 2017体现了波尔多的卓越传统，自1855年被评为三级列级庄以来，一直备受推崇。这款庄重的圣朱利安葡萄酒因其卓越的评价而吸引了众多鉴赏家，包括帕克和Vinous的93分高分。采用传统瓶型，酒精度为13%，完美融合了历史与魅力，以其卓越的陈年潜力脱颖而出，是提升任何高端酒窖的理想之选。 |
| 产地 | 圣朱利安，贝什韦勒，法国 |
| 发酵 | 7 0天 |
| 生产工艺 | 手工采摘；去梗和破碎；在温控木桶中进行7 0天的酒精发酵，约3周的浸渍；在法国橡木桶中陈酿16 8个月（60%为新桶） |
| 酿酒工艺 | 去梗后，葡萄会被精心挑选、压榨，并倒入带有温控系统的木制发酵罐中。酒精发酵持续7到10天，萃取过程始终尊重葡萄汁，根据不同的酒桶和年份调整淋皮次数。浸渍大约持续3周，然后葡萄汁被转移到橡木桶中陈酿。 |
| 陈酿 | 在60%为新桶的法国橡木桶中16至18个月，然后将葡萄酒保存在15°C的酒窖中。 |