描述
这款波尔多静止红葡萄酒，酒精度14%，由雷尼亚克酒庄 Reignac 酿造。混酿比例：75%梅洛，25%赤霞珠，2019年份。这款酒完美诠释了波尔多风土的优雅，精湛的酿造工艺和陈酿过程使其层次更加丰富。土壤表层为黏土和砾石。葡萄采用人工采摘，装入小篮子，并进行疏枝、两次去叶和疏果。发酵前进行冷浸渍。采用传统的酒精发酵工艺，在苹果酸乳酸发酵后，趁着酒液仍温热时将其转入法国橡木桶中。100%在法国橡木桶中陈酿12个月。香气浓郁，散发着黑醋栗、李子和木香。酒体呈深紫色。口感平衡，单宁柔和，红色水果风味浓郁绽放。
奖项
-
2019
92/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1990
- 酿酒师: Michel Rolland
- 公顷: 80
雷尼亚克酒庄拥有独特的品质，汇集了左右岸最好的风土类型。 该酒庄由 Seigneur Baude de Peyron 建于 16 世纪，之后在 17 至 19 世纪间进行了翻修。一座引人注目的玻璃房是由巴黎塔的设计者古斯塔夫-埃菲尔（Gustave Eiffel）设计的。 1990 年，伊夫和斯蒂芬妮-瓦特罗（Stephanie Vatelot）夫妇买下了雷尼亚克庄园，并一直致力于恢复其昔日的辉煌，包括引入大量创新技术，并由才华横溢的米歇尔-罗兰（Michel Rolland）担任酿酒师。 雷尼亚克的风土条件是波尔多首批中级酒庄之一" B. Burtschy，《费加罗报》。Burtschy，费加罗杂志，2011 年 2 月 17 日 阅读更多
| 名称 | Chateau de Reignac Bordeaux Superieur 2019 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Bordeaux Superieur AOC |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon |
| 国家 | France |
| 产地 | 波尔多 |
| 供应商 | Reignac |
| 土壤成分 | 土壤表层为粘土和砾石。 |
| 每公顷产量 | 35 hl |
| 收获 | 小筐手工采摘。期：9 月 13 日至 10 月 7 日。 |
| 生产工艺 | 疏芽、双串疏果；去梗前后双重筛选。 |
| 酿酒工艺 | 发酵前冷浸。传统的酒精发酵，在苹果酸乳酸发酵后葡萄酒仍处于温热状态时将其倒入橡木桶中。 |
| 陈酿 | 100% 在法国橡木桶中 12 个月。 |