Chantal Lescure
Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2021
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| 品名 | AOC Vosne-Romanèe 1er cru |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 勃艮第 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 陈酿 | 酒糟在低温酒窖中熟化（16 至 18 个月），50% 至 80% 在新桶中熟化，视年份而定。 |
描述
这款来自勃艮第的有机红葡萄酒，酒精度为13.5%，由尚塔尔·莱斯库尔酒庄 Domaine Chantal Lescure 酿造。它采用100%黑皮诺葡萄酿制而成，完美展现了沃恩-罗曼尼 Vosne-Romanée 产区的优雅与精致。尚塔尔·莱斯库尔酒庄创立于1975年，自2006年起采用有机耕作方式，确保葡萄果实风味得以充分展现。酿造过程在小型木桶中进行，酒液与酒泥接触16至18个月，以提升其香气的复杂性。这款酒陈年潜力极佳，是追求独特感官体验人士的理想之选。
生产者
Chantal Lescure
来自这个酒庄
- 创办年份: 1975
- 公顷: 19
由 Chantal Lescure 和 Xavier Machard de Gramont 于 1975 年创建的 Domaine Chantal Lescure 是一家家族企业，如今管理着 19 公顷的葡萄园。葡萄园北面位于第戎（Dijon）的山坡上，南面朝向默尔索（Meursault）。自 2006 年起，该葡萄园完全采用有机种植方式。
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| 名称 | Chantal Lescure Les Suchots Vosne Romanee 1er Cru 2021 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Vosne-Romanèe AOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Chantal Lescure |
| 土壤成分 | 深褐色，石灰质土壤。 |
| 每公顷产量 | 30-35 升 |
| 收获 | 手工采摘，每箱 25 公斤。葡萄经过挑选、去梗、不压碎，然后在重力作用下放入罐中。 |
| 酿酒工艺 | 在小木桶（25 千升）中进行酿造。酿造时间为 18 至 25 天，适度打帽。 |
| 陈酿 | 酒糟在低温酒窖中熟化（16 至 18 个月），50% 至 80% 在新桶中熟化，视年份而定。 |