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Castello di Radda Tuscany Chianti Classico

Castello di Radda

Chianti Gran Selezione Vigna il Corno 2018

红葡萄酒 醇

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Castello di Radda Tuscany Chianti Classico
HKD315.00
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品名 DOCG Chianti Classico Gran Selezione
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 15.0% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 100% Sangiovese
陈酿 The ageing process continues in the same barrels for 20 months. The ageing in the bottle lasts at least 12 months before marketing.
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奖项

  • 2018

    90

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志，每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。

  • 2018

    92

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

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Profumo

香水

Intense and persistent with notes of red berry fruit, with hints of spices and vanilla.

Colore

颜色

Clear, ruby with garnet reflections.

Gusto

味道

Persistent and balanced, with a pleasantly fresh finish. The tannic structure is well-integrated and complex.

服务于：

18 - 20 °C

长寿：

10 -15年

醒酒时间：

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Castello di Radda
来自这个酒庄
  • 创办年份: 2003
  • 酿酒师: Maurizio Castelli
  • 生产的瓶子: 120.000
  • 公顷: 40
拉达城堡农业公司（Società Agricola Castello di Radda SS）坐落在基安蒂拉达村（Radda in Chianti）东面的山上，位于沃尔帕亚城堡（Volpaia）下方。葡萄园的地势由东南向西南倾斜，土壤为中等质地的粘质钙质土壤，骨架结构良好，特别适合桑娇维塞和卡奈罗葡萄的种植。 贝雷塔家族于 2003 年收购了该酒庄，目的是提高他们对葡萄种植业的兴趣，他们在该领域的历史悠久的家族企业 "Lo Sparviere "已经非常活跃，该企业生产珍贵的弗朗西亚科尔塔气泡酒。该项目在质量上恢复了 45 公顷的葡萄园，并按照建筑师 Spartaco Mori 的设计建造了一个大型酒窖。 阅读更多
生产区域: 托斯卡纳
托斯卡纳
Castello di Radda

It pairs well with red meats, game and stews. It also pairs well with hard and aged cheeses.

肉类
野味
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Castello di Radda Chianti Gran Selezione Vigna il Corno 2018
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Chianti Classico DOCG
年份 2018
容量 0,75 l
酒精度 15.0% 按体积
葡萄品种 100% Sangiovese
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Castello di Radda
产地 Radda in Chianti (Siena)
气候 Altitude: 400 m. a.s.l. Exposure: South.
土壤成分 Clayey-limestone and rich in texture.
酿酒工艺 The alcoholic fermentation takes place in 50 hl stainless steel vats with maceration on the skins for about 4 weeks. The malolactic fermentation takes place entirely in new 5-hl barrels on the lees for about 5 months.
陈酿 The ageing process continues in the same barrels for 20 months. The ageing in the bottle lasts at least 12 months before marketing.

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