Castello di Monsanto
Chianti Classico Gran Selezione Il Poggio 2020
| 品名 | DOCG Chianti Classico Gran Selezione |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | 95% Sangiovese, Canaiolo Nero, Colorino |
| 陈酿 | 在500升的法国橡木桶中，部分为新桶，部分为二次桶，18-20个月。 |
描述
基安蒂经典特级精选DOCG静止红葡萄酒，酒精度14.5%，由蒙桑托城堡 Castello di Monsanto 酿造。混酿比例：95%桑娇维塞 Sangiovese 、卡奈奥罗黑 Canaiolo Nero 、科洛里诺 Colorino 。2020年份，0.75升装。这款基安蒂经典特级精选葡萄酒代表了托斯卡纳的卓越品质，采用精选葡萄和精细的酿造工艺。在温控截锥形不锈钢罐中，采用淋皮和循环泵送系统，发酵约20-22天。之后在500升法国橡木桶中陈酿18-20个月，部分橡木桶为新桶，部分为旧桶。香气诱人，带有芙蓉花和红醋栗的芬芳，伴有烟熏、淡淡的甜香料、百里香、月桂叶、玫瑰果和紫罗兰的气息。酒体呈石榴红色，余味悠长。入口后，单宁充满活力，酸度清新，余味悠长，带有令人愉悦的苦杏仁味。
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香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1962
- 酿酒师: Andrea Giovannini
- 生产的瓶子: 420.000
- 公顷: 72
| 名称 | Castello di Monsanto Chianti Classico Gran Selezione Il Poggio 2021 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Chianti Classico DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 95% Sangiovese, Canaiolo Nero, Colorino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Castello di Monsanto |
| 产地 | 巴贝里诺-瓦尔德埃尔萨（意大利） |
| 栽培系统 | Guyot和spurred cordon。 |
| 酿酒工艺 | 在带排水系统（Délestage）的温控截顶锥形钢桶中浸泡 20-22 天左右。 |
| 陈酿 | 在500升的法国橡木桶中，部分为新桶，部分为二次桶，18-20个月。 |