跳至产品信息
1 / 2

Banfi

Castello Banfi Rosso di Montalcino Poggio alle Mura 2019

红葡萄酒 green 醇

有机和可持续
跳至产品信息
1 / 2
常规价格 HKD1,994.00
常规价格 HKD1,994.00 促销价
促销 售罄
尚未提供
将其添加到您的通知中,我们会在它可用时尽快通知您
品名 DOC Rosso di Montalcino
酒瓶尺寸 1,50 l
酒精度 15.5% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 100% Sangiovese
陈酿 葡萄酒在 350 升法国橡木桶中 12 个月。随后进行适当的瓶中。
查看完整详细信息

描述

这款来自著名的蒙塔尔奇诺红葡萄酒 Rosso di Montalcino DOC 酒精度为14.5%,由班菲城堡 Castello Banfi 酿造,采用100%桑娇维塞 Sangiovese 葡萄混酿而成。容量为0.75升,年份为2023年。这款蒙塔尔奇诺红葡萄酒完美诠释了托斯卡纳的卓越品质。酒香浓郁,樱桃和黑莓的芬芳与烟草和甘草的气息完美融合。酒体呈宝石红色。口感柔顺饱满,酸度恰到好处。余味悠长而醇厚。发酵在"地平线" Horizon 不锈钢和木桶混合发酵罐中进行,温度控制在20-30摄氏度,浸渍时间为70天。之后,葡萄酒在350升的法国橡木桶中陈酿12个月。

奖项

  • 2019

    92

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 2019

    89

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2019

    90

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

  • 2019

    94

    /100

    葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。

1 / 4

详情

Profumo

香水

酒香浓郁,樱桃和黑莓的香气与烟草和甘草的香气完美融合。

Colore

颜色

红宝石红色

Gusto

味道

酒体结构柔和、包覆性强,酸度适宜。余味悠长,极具说服力。

服务于:

18 - 20 °C

长寿:

15 - 25年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Banfi
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1978
  • 酿酒师: Matteo Bagnoli
  • 生产的瓶子: 10.000.000
  • 公顷: 1.089
Banfi 公司成立于 1978 年,由美籍意大利人 John Mariani 和 Harry Mariani 兄弟创立,是酿酒热情与技术创新的完美结合。由于与意大利最著名的酿酒师之一埃齐奥-里维拉(Ezio Rivella)的合作,在蒙塔尔奇诺购买的土地已经变成了一个质量和潜力的熔炉。后来又收购了皮埃蒙特历史悠久的布鲁佐内酒庄(Bruzzone),进一步丰富了产品组合,将皮埃蒙特的起泡酒传统融入 Banfi 的世界。 我们始终是开拓者,重视研究和人才,尊重我们工作的地域。为了更美好的葡萄酒世界。我们看到的是一个全球化的互联世界,差异就是财富。我们要捍卫和珍视我们土地上的产品,它们是人类劳动和智慧的最佳体现。 阅读更多

红肉、美味野味和成熟奶酪的理想伴侣。

肉类
野味
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Castello Banfi Rosso di Montalcino Riserva Poggio alle Mura Magnum 2019
类型 红葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Rosso di Montalcino DOC
年份 2019
容量 1,50 l
酒精度 15.5% 按体积
葡萄品种 100% Sangiovese
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Banfi
产地 位于 Castello di Poggio alle Mura(SI)周围的专业葡萄园。位置:山坡。
气候 海拔 210-220 米
土壤成分 颜色:黄褐色;质地:砂质壤土、粗壤土;石灰质;底层为海相砂质沉积物,有上新世砾岩层;大量圆形骨架。
每公顷产量 70 公担/公顷
发酵温度 20-30 °C
酿酒工艺 发酵在 "地平线 "钢木混合发酵罐中进行,温度为 20-30 °C,浸渍期为 7 0 天。随后在橡木桶中进行乳酸发酵。
陈酿 葡萄酒在 350 升法国橡木桶中 12 个月。随后进行适当的瓶中。
克/升/升 (LPH) 3.53
残糖 0.8 gr/L
干提取物 29.8 gr/L