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Castellare di Castellina

Le Ginestre 2024

白葡萄酒 醇

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其他年份:

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品名 IGT Toscana
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 60% Sauvignon, 40% Chardonnay
陈酿 瓶装 4 个月
其他年份: 2024
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描述

这款来自托斯卡纳IGT产区的静止白葡萄酒,酒精度13%,由卡斯特拉雷·迪·卡斯特利纳酒庄 Castellare di Castellina 酿造。混酿比例:60%长相思,40%霞多丽。0.75升装,2024年份。这款酒源于酒庄对酿酒的热情,自1977年以来,酒庄一直致力于在基安蒂经典产区的核心地带酿造优质葡萄酒。瓶中陈酿4个月。闻起来有黄桃、黄杨木和接骨木的香气,并带有淡淡的醋栗气息。入口圆润,结构平衡,酸度宜人,带来令人愉悦的清新感。

详情

Profumo

香水

闻起来有黄桃、黄杨木和接骨木的香气。还能闻到醋栗的香味。

Colore

颜色

稻草黄色。

Gusto

味道

口感圆润,结构均衡,酸度适中,清爽宜人。

服务于:

10 - 12 °C

长寿:

3 - 5年

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
Castellare di Castellina
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1977
  • 酿酒师: Alessandro Cellai
  • 生产的瓶子: 350.000
  • 公顷: 33
Castellare di Castellina 由保罗-帕内雷(Paolo Panerai)创建的四个庄园(Castellare、Caselle、San Niccolò 和 Le Case)合并而成,旨在酿造最高品质的葡萄酒。这个故事向世人展示了传统(包括结构)和创新是如何让土地发挥最大功效的,也向后人展示了 Mezzadri(即那些既不是主人也不是工人的农场主)的工作和生活是多么艰辛,但却是基安蒂非凡景观的基础。 Castellare di Castellina 酒庄 2021 年份的 I Sodi di S.Niccolò Toscana IGT 红葡萄酒在 2025 年被 Othmar Kiem 和 Simon Staffler 评为 99 分。这是一款来自意大利基安蒂古典产区的桑娇维塞(Sangiovese)和马尔瓦西亚内拉(Malvasia Nera)品种葡萄酒。 阅读更多

与鱼类和贝类的经典搭配,与白肉的有趣搭配,与典型的托斯卡纳腌肉的完美搭配,它能成功地去除脂肪,协调香气。

鱼类
奶酪
家禽
冷盘肉 / 腌制肉类
白肉鱼

名称 Castellare di Castellina Le Ginestre 2025
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Toscana IGT
年份 2025
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
葡萄品种 60% Sauvignon, 40% Chardonnay
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Castellare di Castellina
产地 基安蒂的卡斯特里纳(SI)
气候 海拔:350-400 米
土壤成分 石灰质,粘土质。
栽培系统 单味或双味Guyot。
每公顷产量 70 q.
收获 九月底
酿酒工艺
陈酿 瓶装 4 个月