Casanova di Neri
IrRosso 2022
其他年份：
2021| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | Cabernet Sauvignon, Sangiovese |
| 其他年份： | 2021 |
描述
这款来自托斯卡纳IGT产区的静止红葡萄酒，酒精度为13.5%，由卡萨诺瓦·迪·内里酒庄 Casanova di Neri 酿造。100%桑娇维塞 Sangiovese 葡萄，2022年份。这款酒源于酒庄创始人乔瓦尼·内里 Giovanni Neri 对蒙塔尔奇诺桑娇维塞 Sangiovese di Montalcino 葡萄的热爱。酒庄于1971年创立。葡萄于九月手工采摘，去梗前后均经过人工筛选。采用自然发酵，不添加酵母，并辅以频繁的压帽浸渍。整个酿造过程在开放式锥形不锈钢罐中进行，温度控制下持续13天。酒香中带有辛香料和浓郁的红色浆果气息。酒体呈宝石红色，泛着紫罗兰光泽，色泽浓郁而充满活力。入口后，单宁结构出色，口感饱满柔顺，令人愉悦。
奖项
-
2022
91/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1971
- 酿酒师: Giacomo, Gianlorenzo e Giovanni Neri
- 生产的瓶子: 300.000
- 公顷: 79
| 名称 | Casanova di Neri IrRosso 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Cabernet Sauvignon, Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Casanova di Neri |
| 收获 | 九月手工采摘。人工挑选去梗前后的葡萄。 |
| 酿酒工艺 | 随后进行自发发酵，不添加酵母，并通过频繁打孔进行浸渍。所有过程都在开放式不锈钢桶中进行，温度控制在 13 天内。 |
| 总酸度 | 5.36 gr/L |
| 干提取物 | 30.5 gr/L |