Chateau Angelus
Carillon de Angelus Saint-Emilion Grand Cru 2018
其他年份：
2015| 品名 | AOC Saint-Emilion Grand Cru |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 产区 | 波尔多 (France) |
| 葡萄品种 | 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot |
| 陈酿 | 在全新橡木桶中18至24个月 |
| 其他年份： | 2015 |
- 名称与年份：Carillon de Angelus 圣埃美隆特级园AOC 2018年
- 葡萄品种：50%赤霞珠与50%梅洛，法国波尔多
- 陈酿：18-24个月在新橡木桶中陈酿，带来木质香气和更深层次的风味
- 口感特征：深紫色酒体，果香与木香交融；单宁丝滑
- 饮用与陈年：醒酒1小时，建议饮用温度16-18°C；陈年潜力10-15年
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Carillon de Angelus 由Château Angélus酿造，是一款圣埃美隆特级园的干型红葡萄酒。它由赤霞珠和梅洛葡萄精心混酿而成，酒液呈现出深邃浓郁的紫色。在香气上，展现出丰富的果香，并点缀着精致的橡木气息。入口结构感强烈且复杂，丝滑的单宁和活泼的清新感为其带来了极佳的陈年潜力。
产地来源
这款红葡萄酒产自波尔多，具体位于圣埃美隆地区。葡萄园扎根于黏土和石灰岩土壤，这种地质结构有助于葡萄的最佳成熟，并赋予单宁结构以鲜明的层次感。风土的独特性在口感中得以深刻体现，带来饱满且包裹感十足的风味，能够支撑葡萄酒的天然陈年能力，并促进其优雅的演变。
酿造工艺
酿造过程中，葡萄酒在不锈钢罐、水泥罐和木桶中控温发酵，以保留纯净的香气。随后，葡萄酒会在全新橡木桶中陈酿十八至二十四个月。长时间的陈酿有助于果香与橡木风味的融合，使酒体结构更加坚实。为突出其持久的口感，建议醒酒后在16至18°C之间饮用。
历史与趣闻
Carillon de l’Angélus 2018 是Château Angélus酒庄极具声望的第二款葡萄酒，是波尔多卓越品质的真正象征。这款优雅的圣埃美隆特级园佳酿，由著名的德布阿尔·德·拉福雷家族精心酿制，完美融合了梅洛与赤霞珠。经过18-24个月新橡木桶陈酿，这款华丽的红葡萄酒展现出浓郁的果香和精致的木质香气。受到国际权威评论家的高度赞誉，该酒拥有复杂且丝滑的结构，展现出卓越的陈年潜力。
奖项
-
2018
91/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
-
2018
93/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
-
2018
93/100
葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 生产的瓶子: 130.000
- 公顷: 24
| 名称 | Carillon de Angelus Saint Emilion Grand Cru 2018 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Saint-Emilion AOC |
| 年份 | 2018 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot |
| 国家 | France |
| 产地 | 波尔多 |
| 供应商 | Chateau Angelus |
| 故事 | 历史与趣闻Carillon de l’Angélus 2018 是Château Angélus酒庄极具声望的第二款葡萄酒，是波尔多卓越品质的真正象征。这款优雅的圣埃美隆特级园佳酿，由著名的德布阿尔·德·拉福雷家族精心酿制，完美融合了梅洛与赤霞珠。经过18-24个月新橡木桶陈酿，这款华丽的红葡萄酒展现出浓郁的果香和精致的木质香气。受到国际权威评论家的高度赞誉，该酒拥有复杂且丝滑的结构，展现出卓越的陈年潜力。 |
| 产地 | 圣埃美隆，波尔多，法国 |
| 土壤成分 | 黏土和石灰石 |
| 发酵温度 | 28–32 °C |
| 生产工艺 | 在不锈钢、水泥和木制罐中进行发酵和酿造，温度可控；在全新橡木桶中陈酿18-24个月 |
| 酿酒工艺 | 在不锈钢、水泥和木制罐中进行发酵和酿造，配备温度控制系统（28–32°C）；在全新橡木桶中陈酿18–24个月。 |
| 陈酿 | 在全新橡木桶中18至24个月 |