Cantina di Montalcino
Brunello Montalcino 2020
| 品名 | DOCG Brunello di Montalcino |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 陈酿 | 在斯拉沃尼亚橡木桶中至少 2 年。 |
描述
布鲁内罗·迪·蒙塔尔奇诺Brunello di Montalcino产自著名的蒙塔尔奇诺酒庄Cantina di Montalcino，这座酒庄坐落在郁郁葱葱的锡耶纳山丘之中，四十多年来一直酿造着著名的布鲁内罗·迪·蒙塔尔奇诺，至今仍是唯一一家生产这种名酒的合作社。酒体饱满的布鲁内罗·迪·蒙塔尔奇诺的感官特性源于锡耶纳小镇蒙塔尔奇诺独特的地理环境。小镇被阿米亚塔山Mount Amiata和奥尔恰谷Orcia、阿索谷Asso和翁布罗内谷Ombrone环绕，形成了四个坡地，土壤和气候条件各不相同。著名的布鲁内罗·迪·蒙塔尔奇诺采用100%桑娇维塞Sangiovese葡萄酿造，这是一种起源于伊特鲁里亚的古老葡萄品种。用于酿造布鲁内罗·迪·蒙塔尔奇诺的葡萄来自锡耶纳小镇四个坡地上的各个葡萄园。按照传统，只采摘健康成熟的葡萄，酿造过程严格遵循相关规范，包括带皮浸渍15-20天，以增强桑娇维塞葡萄饱满强劲的风味。葡萄酒在酒窖地下室静置，并在橡木桶和小橡木桶中陈酿两年。产自蒙塔尔奇诺的布鲁内罗葡萄酒拥有享有盛誉的DOCG原产地名称保护保证称号。布鲁内罗葡萄酒融合了锡耶纳山丘的柔美蜿蜒、桑娇维塞葡萄的坚韧以及蒙塔尔奇诺人民精湛的酿酒技艺，酿造出一款香气独特、口感醇厚的静止红葡萄酒。
奖项
-
2020
92/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1970
- 酿酒师: Riccardo Pucci
- 生产的瓶子: 300.000
- 公顷: 90
| 名称 | Cantina di Montalcino Brunello Montalcino 2020 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Brunello di Montalcino DOCG |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Cantina di Montalcino |
| 产地 | 蒙塔尔奇诺（Montalcino）市丘陵地区（SI |
| 收获 | 精心采摘，葡萄必须健康成熟。 |
| 酿酒工艺 | 红葡萄酿造，浸皮 15-20 天，以增强桑娇维塞的结构和力量。在 30-32 °C的温度下，通过轻柔的抽气和发酵进行精心处理，以控制多酚的含量。 |
| 陈酿 | 在斯拉沃尼亚橡木桶中至少 2 年。 |