Bric Cenciurio
Barolo Coste di Rose 2019
| 品名 | DOCG Barolo |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
描述
这款静止红葡萄酒巴罗洛DOCG，酒精度14%，由布里克·琴丘里奥酒庄 Bric Cenciurio 酿造。该酒庄是一家家族经营的酒庄，自1996年以来一直秉承传统，酿造高品质葡萄酒。此款葡萄酒采用100%内比奥罗葡萄酿造，年份为2019年。酒庄位于科斯特迪罗塞 Coste di Rose 葡萄园，地处僻静，朝向较为凉爽，赋予了这款酒年轻时略显粗犷的个性。然而，随着时间的推移，它能够展现出清新爽口的口感，并拥有浓郁的果香和风味，且陈年多年皆宜。土壤深厚紧实，富含有机质。建议醒酒一小时，饮用温度为18-20摄氏度。预计适饮期：10-15年。荣获詹姆斯·萨克林 James Suckling 93/100分和意大利侍酒师基金会 FIS 指南4分。与肉类、野味、陈年奶酪和猪肉搭配堪称绝配。
奖项
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2019
4指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
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2019
93/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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2019
3此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
详情
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1996
- 酿酒师: Alessandro Pittatore
- 生产的瓶子: 70.000
- 公顷: 15
1990 年，Franco Pittatore 和他的姐夫 Carlo Sacchetto 决定以这片葡萄园为起点，将他们在巴罗洛和罗埃罗的土地联合起来，在尊重传统的基础上实现酿造高品质葡萄酒的梦想。这是一个梦想，也是一个坚实的计划，如今由佛朗哥的儿子亚历山德罗和阿尔贝托在他们位于巴罗洛、卡斯特利纳尔多和马利亚诺-阿尔菲力的葡萄园中继续实施。 他们致力于保持从父辈和祖辈那里学到的良好的农业生产方式，并通过酿酒学的学习和不断研究加以改进，从而保护地球的自然平衡。
严格的手工作业、对每个葡萄园同样的关爱、将部分土地留作林地、放弃提高产量以保持生物多样性和理想的微气候，这些都是酒庄承诺的具体体现，也是对葡萄原料及其自然时代的最大尊重。 阅读更多
| 名称 | Bric Cencurio Barolo Coste di Rose 2019 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Bric Cenciurio |
| 土壤成分 | 土壤深厚、紧密，富含有机物质，葡萄树努力扎根于此，寻找微量元素，从而赋予葡萄酒特色。 |