Bortolomiol
Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive Col San Martino 70th Anniversary Extra Brut 2023
| 品名 | DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Rive |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 产区 | 威尼托 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Glera |
| 陈酿 | 发酵：25-30 天。酵母熟化：3 个月。瓶中：至少 3 个月 |
描述
这款来自威尼托大区的特级干型起泡酒，由博托洛米奥尔酒庄 Bortolomiol 酿造，以庆祝其成立70周年。酒精度12%，100%格雷拉 Glera 葡萄酿造，2023年份。这款普罗塞克高级葡萄酒 Prosecco Superiore Rive di Col San Martino 凝聚了博托洛米奥尔家族的历史和热情，正是他们将普罗塞克打造成为卓越品质的象征。酒体细腻，气泡丰富，泡沫持久。口感清新，带有柠檬、香橼和青柠的柑橘香气，以及燧石和海沙的矿物气息。果香浓郁，带有青苹果、青梨和地中海香料的风味，酒体丝滑，余味干爽。
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气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 1949
- 酿酒师: Emanuele Serafin
- 生产的瓶子: 2.300.000
- 公顷: 5
Bortolomiol 是一个强大而有凝聚力的大家庭，成员中只有女性：母亲是公司的灵魂和枢纽，姐妹们是跳动的心脏，她们在质量、效率和效益的持续挑战中，以不断竞争的姿态支撑着家族企业。 阅读更多
| 名称 | Bortolomiol Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive Col San Martino 70th Anniversary Extra Brut 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 静止气酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Glera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Bortolomiol |
| 栽培系统 | 双倍改良卡布奇纳 |
| 每公顷产量 | 13000 公斤 |
| 收获 | 从 9 月 25 日至 30 日。 |
| 酿酒工艺 | 白葡萄酒通过软压和低温缓慢发酵而成。初级发酵：在 13 °C 至 17 °C 之间进行，使用精选酵母。 |
| 陈酿 | 发酵：25-30 天。酵母熟化：3 个月。瓶中：至少 3 个月 |
| 总酸度 | 5.5 gr/L |