Berlucchi Guido
'61 Nature Franciacorta Blanc de Blancs Dosaggio Zero 2018
| 品名 | DOCG Franciacorta Dosaggio Zero |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 伦巴第 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 陈酿 | 在收获后的春季酿制，100%采用陈年葡萄酒。在瓶中二次发酵，酒糟至少 5 年，出酒后再 6 个月。 |
描述
这款来自伦巴第的经典法无糖起泡酒，酒精度12.5%，由Berlucchi Guido酒庄酿造，100%霞多丽，2018年份。这款弗朗恰科塔起泡酒是对意大利起泡酒传统的致敬，是一款零糖白中白起泡酒，展现了霞多丽的纯净风味和经典法酿造的卓越品质。酒体饱满深邃，带有蒲公英、金雀花和甜瓜的香气，余味则带有淡淡的烘烤香气，以及香脆的杏仁和奶油蛋卷的味道。入口后，清爽的酸度与出色的结构相得益彰。令人回味无穷的余韵，赋予了这款酒悠长的回味和紧致的口感。
奖项
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2018
4指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
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2018
3此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
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2018
4指南侍酒师的意大利协会（AIS）。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1961
- 酿酒师: Ferdinando dell'Aquila, Arturo Ziliani
- 生产的瓶子: 4.100.000
- 公顷: 130
| 名称 | Berlucchi '61 Franciacorta Nature Blanc de Blancs Dosaggio Zero 2018 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 pas dosé |
| 葡萄酒名称 | Franciacorta DOCG |
| 年份 | 2018 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 伦巴第 |
| 供应商 | Berlucchi Guido |
| 产地 | 来自阿尔泽勒庄园中部葡萄园的葡萄 |
| 每公顷产量 | 8500 公斤 |
| 收获 | 八月第三个十年 |
| 酿酒工艺 | 对葡萄串进行柔和、渐进式的压榨，并对葡萄汁进行分割；在铁桶中进行酒精发酵，最好的葡萄在橡木桶中与酵母接触成熟 6 个月。 |
| 陈酿 | 在收获后的春季酿制，100%采用陈年葡萄酒。在瓶中二次发酵，酒糟至少 5 年，出酒后再 6 个月。 |
| 总酸度 | 6.0 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.15 |
| 残糖 | 8.0 gr/L |