San Felice
Bolgheri 2024
| 品名 | DOC Bolgheri Rosso |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon |
| 陈酿 | 在法国橡木桶中12个月 |
- 名称：博尔盖里红葡萄酒DOC；60%梅洛和40%赤霞珠
- 酿造工艺：发酵和浸渍18天；在法国橡木桶中陈酿12个月
- 香气特征：有野莓果酱和甜香料的香气；酒体呈紫红色
- 口感：口感和谐，结构均衡，单宁柔和；酒精度14%
- 饮用建议：醒酒1小时，饮用温度14-16°C；陈年潜力5-10年
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Bell’Aja di San Felice是一款静态红葡萄酒，忠实展现了博尔盖里的精髓。这款混酿融合了梅洛和赤霞珠的特点，酒液呈现出紫红色。其香气以野莓果酱的浓郁气息为主，辅以细腻的甜香料风味。入口愉悦和谐，单宁柔和圆润，带来平衡且有结构的口感。
产地来源
葡萄采自博尔盖里核心产区Le Sondraie的精心挑选葡萄园。葡萄藤遵循可持续理念种植，深植于典型的壤质-沙质土壤中，这对葡萄酒风格的塑造至关重要。这样的土壤结构有利于梅洛和赤霞珠的最佳表现，突出果实的地方特色，并确保酒庄风格的芳香演变。
酿造工艺
酿造过程以为期十八天的发酵和浸渍开始，这是提取适当色泽和酚类结构的关键阶段。随后，葡萄酒在法国橡木桶中陈酿十二个月，使酒体更加圆润，并融合香料层次。为充分展现其风味，建议提前一小时醒酒，最佳饮用温度为十四至十六摄氏度。
历史与趣闻
Bell’Aja Bolgheri 2024 体现了San Felice酒庄一贯的可持续发展理念。诞生于Le Sondraie地区的砂质壤土，这款Bolgheri Rosso DOC和谐地融合了梅洛和赤霞珠。经过法国橡木桶十二个月的陈酿，展现出迷人的风格，带有野莓果酱和甜香料的香气。荣获《葡萄酒观察家》90分，入口单宁柔和且圆润，赋予卓越的陈年潜力和纯正的托斯卡纳风情。
奖项
-
2024
90/100
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详情
香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1968
- 酿酒师: Leonardo Bellaccini
- 公顷: 188
| 名称 | Bell'Aja Bolgheri 2024 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Bolgheri DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | San Felice |
| 故事 | 历史与趣闻Bell’Aja Bolgheri 2024 体现了San Felice酒庄一贯的可持续发展理念。诞生于Le Sondraie地区的砂质壤土，这款Bolgheri Rosso DOC和谐地融合了梅洛和赤霞珠。经过法国橡木桶十二个月的陈酿，展现出迷人的风格，带有野莓果酱和甜香料的香气。荣获《葡萄酒观察家》90分，入口单宁柔和且圆润，赋予卓越的陈年潜力和纯正的托斯卡纳风情。 |
| 产地 | Le Sondraie |
| 土壤成分 | 壤质-沙质 |
| 发酵 | 18天 |
| 生产工艺 | 发酵和浸渍18天；在法国橡木桶中陈酿12个月 |
| 酿酒工艺 | 发酵和浸渍18天；在法国橡木桶中陈酿12个月。 |
| 陈酿 | 在法国橡木桶中12个月 |