Banfi
Centine Toscana Rosso 2023
其他年份：
2024| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese |
| 陈酿 | 在350升法国橡木桶中短时间。 |
| 其他年份： | 2024 |
- 产地与年份：托斯卡纳IGT 2023，750毫升瓶装静态红葡萄酒
- 葡萄品种：赤霞珠、美乐与桑娇维塞，果香与结构平衡
- 酿造工艺：在25-30°C不锈钢罐中发酵，突出新鲜纯净的香气
- 陈酿：短时间在350升法国橡木桶中陈酿，带来香料风味
- 品鉴与饮用：黑莓与樱桃香气，口感柔和；醒酒1小时后于14-18°C饮用
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Banfi Centine Toscana Rosso是一款个性鲜明的静止红葡萄酒，以其深邃的红色和明亮的紫罗兰色光泽而著称。它由赤霞珠、梅洛和桑娇维塞三种葡萄精心调配而成，带来清新且果香浓郁的香气。黑莓和成熟樱桃的果香与细腻的花香、香草、烟草和甘草的香料气息交织融合。入口饱满圆润，口感柔和，完美平衡，余味悠长。
产地介绍
这款红葡萄酒诞生于蒙塔尔奇诺地区的核心地带，真实展现了其产区的独特风土。由Banfi酿造，代表了托斯卡纳著名的葡萄酒产区，彰显了与土地的紧密联系。精选国际葡萄品种与桑娇维塞的结合，为这款酒赋予了鲜明的风格印记，兼具丰富的香气和优雅的口感结构。精心的酿造工艺充分展现了本地葡萄园的潜力。
酿造工艺
酿造过程中，葡萄在现代不锈钢罐中进行控温发酵，以精准提取葡萄的芳香物质。随后，葡萄酒在法国橡木桶中陈酿一段时间。橡木桶的使用有助于柔化酒体结构，使果香与香料气息和谐融合。最终成品是一款有机且可持续的葡萄酒，体现了对品质的执着追求。
历史与趣闻
Centine Toscana Rosso 2023 融合了传统与现代酿酒工艺。这款精致的托斯卡纳IGT有机葡萄酒由赤霞珠、梅洛和桑娇维塞混酿而成。控温发酵后，酒液在350升法国橡木桶中短暂陈酿。由Banfi在蒙塔尔奇诺装瓶，这款干型红葡萄酒以可持续发展的理念展现了当地特色。
奖项
-
2023
90/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志，每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。
-
2023
87/100
葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1978
- 酿酒师: Matteo Bagnoli
- 生产的瓶子: 10.000.000
- 公顷: 1.089
| 名称 | Banfi Centine Toscana Rosso 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Banfi |
| 故事 | 历史与趣闻Centine Toscana Rosso 2023 融合了传统与现代酿酒工艺。这款精致的托斯卡纳IGT有机葡萄酒由赤霞珠、梅洛和桑娇维塞混酿而成。控温发酵后，酒液在350升法国橡木桶中短暂陈酿。由Banfi在蒙塔尔奇诺装瓶，这款干型红葡萄酒以可持续发展的理念展现了当地特色。 |
| 产地 | 托斯卡纳，意大利 |
| 发酵温度 | 25-30 °C |
| 生产工艺 | 在不锈钢罐中以受控温度（25-30°C）发酵；在350升法国橡木桶中短时间陈酿 |
| 酿酒工艺 | 在不锈钢罐中以受控温度（25-30°C）发酵；在350升法国橡木桶中短时间陈酿。 |
| 陈酿 | 在350升法国橡木桶中短时间。 |