Banfi
Brachetto d'Acqui Rosa Regale Dolce 2025
| 品名 | DOCG Brachetto d'Acqui Spumante |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 7.0% 按体积 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Brachetto |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中采用查玛特法在受控温度下发酵。 |
- 名称与葡萄品种：Brachetto d’Acqui DOCG起泡酒，采用纯正Brachetto葡萄酿造
- 香气特征：保加利亚玫瑰和红色小浆果的香气，酒香浓郁且清新
- 口感平衡：甜度（110克/升）与活泼的酸度相协调，余味丰富果香
- 起泡工艺：不锈钢罐中查玛法发酵，温度受控
- 饮用建议：酒精度7% vol，气泡活跃持久；最佳饮用温度8-10°C，搭配甜点理想
描述
这是什么类型的葡萄酒
Banfi的Rosa Regale Dolce是一款Brachetto d’Acqui皮埃蒙特芳香型起泡酒。采用Brachetto葡萄酿造，这款酒呈现浅红宝石色泽和活泼持久的气泡。其香气中散发出明显的保加利亚玫瑰和野莓的芳香。入口时，酒体的甜美与清晰的酸爽感完美平衡，带来均衡且令人满足的饮用体验。
产地来源
这款酒诞生于Brachetto d’Acqui产区的核心地带，采用有机和可持续的农业管理方式。葡萄园采用Guyot整枝法，根系扎根于石灰质-黏土质土壤。这种特殊的土壤结构集中提升了葡萄的芳香丰富度，形成了以天然糖分为基础、由土壤矿物质支撑的独特风格。
酿造工艺
起泡工艺采用查玛法，以保持果实原有的芳香。发酵过程在不锈钢罐中于受控温度下进行，最大程度保留葡萄汁的完整性。这一技术管理赋予酒体活跃的泡沫和柔和的质感。品尝时可感受到葡萄的花香，收尾则展现出甜美清新的余韵，极具一致性。
历史与趣闻
Rosa Regale 颂扬了Brachetto d’Acqui DOCG的古老传统，由Banfi酒庄精心诠释。这款皮埃蒙特甜型起泡酒采用有机方法种植于石灰质黏土土壤上的葡萄酿造，是可持续葡萄栽培的真实体现。酿造过程采用查玛法，在不锈钢罐中于受控温度下进行，这一关键工艺极大地提升了其浓郁的芳香特征。这款酒适合年轻时饮用，每一杯都凝聚着1978年创立的历史酒庄的卓越品质。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
08 - 10 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 1978
- 酿酒师: Matteo Bagnoli
- 生产的瓶子: 10.000.000
- 公顷: 1.089
| 名称 | Banfi Brachetto d'Acqui Rosa Regale Dolce 2025 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 静止气酒 甜 芳香 |
| 葡萄酒名称 | Brachetto d'Acqui DOCG |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 7.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Brachetto |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Banfi |
| 故事 | 历史与趣闻Rosa Regale 颂扬了Brachetto d’Acqui DOCG的古老传统，由Banfi酒庄精心诠释。这款皮埃蒙特甜型起泡酒采用有机方法种植于石灰质黏土土壤上的葡萄酿造，是可持续葡萄栽培的真实体现。酿造过程采用查玛法，在不锈钢罐中于受控温度下进行，这一关键工艺极大地提升了其浓郁的芳香特征。这款酒适合年轻时饮用，每一杯都凝聚着1978年创立的历史酒庄的卓越品质。 |
| 产地 | 皮埃蒙特，意大利 |
| 土壤成分 | 石灰质黏土 |
| 栽培系统 | 吉约法 |
| 每公顷产量 | 80 q/ha |
| 发酵温度 | 受控温度 |
| 生产工艺 | 采用查玛特法在不锈钢罐中进行控温发酵 |
| 酿酒工艺 | 采用查玛特法在不锈钢罐中进行控温发酵。 |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中采用查玛特法在受控温度下发酵。 |
| 残糖 | 110.0 gr/L |