Astoria
Prosecco Butterfly Rosé Extra Dry Millesimato 2025
| 品名 | DOC Prosecco Spumante Extra Dry |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.0% 按体积 |
| 产区 | 威尼托 (Italy) |
| 葡萄品种 | Glera, Pinot Nero |
- 名称与工艺：普罗塞克DOC桃红起泡酒，采用查玛特法酿造
- 葡萄品种与年份：85%格雷拉，15%黑皮诺，2025年采收，单一年份葡萄酒
- 颜色与气泡：浅粉色，气泡细腻持久
- 香气与口感：红色水果和花香；口感清新，果味丰富且平衡
- 饮用建议与搭配：0.75升，酒精度11%；非常适合搭配开胃菜、海鲜和奶酪
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Astoria的蝴蝶桃红起泡酒Extra Dry由格雷拉和黑皮诺葡萄和谐混酿而成。倒入杯中呈现淡粉色，点缀着细腻持久的气泡。闻香时可感受到新鲜红色水果的香气，伴有细腻的花香。入口清新果香，平衡感极佳，余味干净。它是搭配开胃酒和清淡菜肴的理想起泡酒，如细嫩的鱼类、白肉、披萨和新鲜奶酪。
产地来源
这款起泡酒产自威尼托大区，位于普罗塞克产区的核心地带。Astoria的葡萄园位于Conegliano-Valdobbiadene地区的Susegana。葡萄种植遍布著名的普罗塞克丘陵，这里陡峭的前阿尔卑斯山坡地形成了理想的小气候。这一独特地貌赋予葡萄清晰的芳香特征，保证了顺滑的口感，将产区的特质转化为纯粹的清新与平衡体验。
酿造工艺
酿造过程中，格雷拉和黑皮诺葡萄采用桃红工艺酿制，以保留其品种的活力。起泡阶段采用查玛法（密闭罐二次发酵），这一关键工艺选择有助于保留果香并提升气泡的细腻度。Extra Dry的糖分调配为酒体带来愉悦的柔和感，使口感平衡且诱人。建议在6至8摄氏度之间饮用，这款葡萄酒将带来和谐的品鉴体验。
历史与趣闻
Astoria酒庄由Polegato兄弟于1987年在威尼托腹地创立，其酿酒理念在Val De Brun庄园得以体现，该庄园坐落于阿尔卑斯山前陡峭的山坡之间。正是在这里，诞生了极致精致的蝴蝶桃红年份起泡酒DOC 2025，这款起泡酒向联合国教科文组织世界遗产普罗塞克丘陵致敬。这款葡萄酒将卓越品质与现代设计相结合，以标志性的蝴蝶图案酒标为特色，代表着酒庄的尊贵地位，酒庄曾荣获Vinitaly金奖的殊荣。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 1987
- 酿酒师: Roberto Sandrin
- 生产的瓶子: 2.000.000
- 公顷: 40
Val del Brun庄园是阿斯托利亚的心脏：40公顷的葡萄园坐落在风景优美的普罗塞克丘陵上，这一独特的景观于2019年被联合国教科文组织认定为世界遗产，公司也通过遵守Vignes fleuries协议（2014年）和SQNPI认证（2018年）来保护这一景观。欢迎来到阿斯托利亚葡萄酒公司，在这里，自然、品味和理想才是真正重要的。 阅读更多
| 名称 | Astoria Prosecco Butterfly Rosè Extra Dry 2025 |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 静止气酒 extra dry |
| 葡萄酒名称 | Prosecco DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | Glera, Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Astoria |
| 故事 | 历史与趣闻Astoria酒庄由Polegato兄弟于1987年在威尼托腹地创立，其酿酒理念在Val De Brun庄园得以体现，该庄园坐落于阿尔卑斯山前陡峭的山坡之间。正是在这里，诞生了极致精致的蝴蝶桃红年份起泡酒DOC 2025，这款起泡酒向联合国教科文组织世界遗产普罗塞克丘陵致敬。这款葡萄酒将卓越品质与现代设计相结合，以标志性的蝴蝶图案酒标为特色，代表着酒庄的尊贵地位，酒庄曾荣获Vinitaly金奖的殊荣。 |
| 产地 | 苏塞加纳（特雷维索），普罗塞克丘陵，威尼托，意大利 |
| 生产工艺 | 查尔玛特法（高压罐发酵） |
| 酿酒工艺 | 查尔玛法（在高压罐中），特干型桃红起泡酒。 |