Domaine Anne Gros
Richebourg Grand Cru 2024
| 品名 | AOC Richebourg Grand Cru |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 勃艮第 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 陈酿 | 在橡木桶中，其中30%为新桶。 |
- 年份与葡萄品种：2024年，沃恩-罗曼尼里奇堡特级园黑皮诺
- 香气特征：带有花香、红色和黑色水果香气，并伴有皮革、焦糖和可可的气息
- 口感与结构：矿物感明显，质地丝滑，单宁柔和
- 陈酿工艺：在橡木桶中熟成，其中30%为新桶，带来香料风味、深度和平衡感
- 搭配建议：适合搭配红肉、配有牛肝菌或松露的野味；以及如孔泰等口味细腻的奶酪
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Anne Gros的Richebourg特级园是一款由黑皮诺葡萄酿制的静态红葡萄酒。紫罗兰色的酒体展现出力量与优雅的平衡。酒香融合了牡丹、玫瑰和紫罗兰的气息，并带有覆盆子和黑加仑的果香，辅以甘草和香草的风味。此外，还隐约可感受到皮革和苔藓的异域气息，以及焦糖和巧克力的回味。入口时展现出明显的矿物感，并由丝滑的单宁支撑，勾勒出柔顺的结构。
产地来源
这款葡萄酒产自法国沃恩-罗曼尼，位于著名的Richebourg核心地带。隶属于勃艮第产区，赋予了葡萄酒高度浓郁和精致的风味表现。土壤的特性带来了深邃且层次丰富的口感。随着陈年，风味逐渐演变为泥土气息，唤起腐殖质和湿润林地的香气，丰富了整体的嗅觉体验。
酿造方式
葡萄酒在橡木桶中熟成，部分采用新橡木，以增强结构并提升香料风味。为充分体验其丰富的香气，建议提前一小时醒酒。在餐桌上，可与红肉、野味及牛肝菌搭配，也适合搭配如Comté等细腻奶酪。为不掩盖其复杂的口感，建议搭配简单的菜肴，避免过于油腻的食物。
历史与趣闻
Domaine Anne Gros 的 Richebourg Grand Cru 2024 体现了勃艮第黑皮诺的极致优雅。经过精湛工艺在橡木桶中陈酿，这款迷人的红葡萄酒散发出浓郁的异域花香，并带有温暖的焦糖和巧克力气息。以其非凡的复杂性著称，常被比作孔雀开屏，入口后以深邃的丝滑与矿物质质感包裹味蕾。只需醒酒一小时，便能充分展现其精致而柔滑的泥土风味。
奖项
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2024
95/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志，每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。
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2024
93/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
超过25年
醒酒时间：
1小时
| 名称 | Anne Gros Richebourg Grand Cru 2024 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Richebourg AOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Domaine Anne Gros |
| 故事 | 历史与趣闻Domaine Anne Gros 的 Richebourg Grand Cru 2024 体现了勃艮第黑皮诺的极致优雅。经过精湛工艺在橡木桶中陈酿，这款迷人的红葡萄酒散发出浓郁的异域花香，并带有温暖的焦糖和巧克力气息。以其非凡的复杂性著称，常被比作孔雀开屏，入口后以深邃的丝滑与矿物质质感包裹味蕾。只需醒酒一小时，便能充分展现其精致而柔滑的泥土风味。 |
| 产地 | Vosne-Romanée（法国） |
| 生产工艺 | 在橡木桶中陈酿，其中30%为新橡木桶 |
| 酿酒工艺 | 在橡木桶中陈酿，其中30%为新桶。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中，其中30%为新桶。 |