描述
香槟年份特级园干型起泡酒Champagne Millesime Grand Cru Brut产自布济Bouzy特级园风土,这里至今仍保留着悠久而重要的酿酒传统。这款干型白起泡酒口感浓郁顺滑,由多种葡萄品种混酿而成:80%黑皮诺Pinot Noir和20%霞多丽Chardonnay。黑皮诺是一种国际葡萄品种,也十分适应意大利的土壤。它成熟早,口感娇嫩,因此对每一位种植者来说都是真正的挑战。它偏爱富含白垩的火山成因的石灰质片岩土壤,并且略微容易腐烂。在所有红葡萄品种中,黑皮诺被认为是最高贵、品鉴起来也最复杂的品种。霞多丽葡萄品种成熟较早,易受春季霜冻侵袭;它广泛分布于法国各地及其他地区,能够适应各种土壤类型和气候。酿造过程至今仍在古老的酒窖中进行,这得益于一台古老的压榨机,但葡萄汁则被收集在现代化的锥形钢瓶中。装瓶后,酒瓶会被送往酒窖的白垩质隧道,在那里至少陈酿三年,并持续旋转。这款香槟年份特级干型香槟AOC香槟特级干型诞生于安德烈·克卢埃酒庄,迅速成为公司的旗舰产品之一,并在庞大的国际葡萄酒市场中扮演着日益重要的角色。
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气泡
香水
颜色
味道
服务于:
06 - 08 °C
长寿:
15 - 25年
- 创办年份: 1741
- 酿酒师: Jean-François Sainz-Clouet
- 公顷: 9
Clouets 家族历经两个多世纪,几代人的努力才在兰斯山南部的 Bouzy 地区获得了葡萄园地块。占地 9 公顷的葡萄园 100% 被列为特级葡萄园。在 300 个乡镇中,只有 17 个乡镇拥有特级葡萄园的称号,布兹就是其中之一。在这里,黑皮诺得到了精心呵护,达到了完美的成熟度。 阅读更多
| 名称 | Andre Clouet Champagne Brut Millesime 2015 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 年份 | 2015 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Clouet Andre |

