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Ampeleia

Rosato 2022

桃红葡萄酒 自然活力有机 醇

有机和可持续
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品名 IGT Toscana
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 11.5% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 100% Alicante
陈酿 在水泥桶中 6 个月。
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描述

这款2022年份的Ampeleia桃红葡萄酒,采用100%阿利坎特葡萄酿造,酒精度11.5%,依然遵循生物动力法酿造。它源于一个雄心勃勃的项目,打破了葡萄酒界的刻板印象。葡萄生长于黏土、沙质和钙质土壤中,并在水泥罐中陈酿6个月。酒体呈浓郁的粉红色,风味独特,酸度鲜明持久,酒体饱满,单宁柔和,并带有令人愉悦的果香。

奖项

  • 2022

    92

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

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Colore

颜色

浓烈的粉红色

Gusto

味道

口感独特,酸度明显而持久。酒体饱满。略带单宁和令人愉悦的果香。

服务于:

10 - 12 °C

长寿:

3 - 5年

年轻而脆桃红葡萄酒

生产者
Ampeleia
来自这个酒庄
  • 创办年份: 2002
  • 公顷: 35
Ampeleia 酒庄诞生于 2002 年,当时年轻气盛的 Marco Tait 响应了现任庄主 Elisabetta Foradori 和 Giovanni Podini 的号召,负责酒庄的首次采收,当时他并不清楚自己将从事什么工作。Elisabetta 与 Marco 相识已久,刚从酿酒和葡萄栽培学校毕业的他被马雷玛海妖的歌声深深吸引。 而 Ampeleia 早在两年前就已萌生,是三个朋友在高海拔地区的一个梦想:多洛米蒂山中部海拔 2153 米的 Rifugio Comici。2000 年冬天,Elisabetta、Giovanni 和 Thomas 在那里构想了 Ampeleia。他们希望在一个美丽而不显眼的地方从事农业生产,远离葡萄酒世界的陈规陋习。 阅读更多

Ideal for an aperitif or to start off a nice meal on a light note.

小吃
鱼类
奶酪
白肉鱼

名称 Ampeleia Rosato 2022
类型 桃红葡萄酒 自然活力有机 醇
葡萄酒名称 Toscana IGT
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 11.5% 按体积
葡萄品种 100% Alicante
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Ampeleia
气候 海拔:海拔 250 米
土壤成分 安培里亚的桃红葡萄酒产自粘土/沙土/石灰岩土壤上的葡萄园,这些土壤呈红褐色,并伴有圆形鹅卵石。 除了酿制桃红葡萄酒的葡萄园外,我们的土壤中几乎没有沙子,我们土地上非凡的土壤多样性体现在了安培里亚桃红葡萄酒的亮度上。
栽培系统 吉约特级葡萄。
每公顷产量 55 hl
收获 八月底
陈酿 在水泥桶中 6 个月。