Alois Lageder
Alto Adige Moscato Giallo Vogelmaier 2024
| 品名 | IGT Vigneti delle Dolomiti |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按体积 |
| 产区 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Moscato Giallo |
| 陈酿 | 在精钢酒糟中（约 6 个月）。 |
描述
Vogelmaier Moscato Giallo产自位于博尔扎诺省卡尔达罗湖西南部的阿洛伊斯·拉格德酒窖。该农场与当地环境完美融合，所有作物均采用生物动力法种植，并遵循人智学原则，旨在将科学与精神层面相结合，使农场成为一个有机的小世界，人与自然在此和谐共生，彼此滋养。为了实现这一目标，阿洛伊斯·拉格德开展了两个项目。 "格兰多托"Grandorto项目旨在让不同作物与葡萄种植共存，以实现负责任且具有远见的农业；"布伊"Buoi项目旨在创建一个将人与动植物联系起来的生态系统，允许牛全年露天放牧，这除其他优势外，还能提高葡萄园的肥力。上阿迪杰地区以其葡萄酒的清新口感和清晰的风格而闻名，而"le composizioni"系列中的"阿洛伊斯·拉格德·沃格尔迈尔·莫斯卡托·吉亚洛"Alois Lageder Vogelmaier Moscato Giallo葡萄酒正是其中之一。在这个系列中，我们可以找到一些个性鲜明的葡萄酒，它们源于酒窖中各种原料的完美融合，以及对每个葡萄园品质的深入研究。Vogelmaier 就是一个很好的例子，这款干型麝香葡萄酒旨在平衡其浓郁的甜度。它采用有机动态法酿造，酿酒师扮演着至关重要的角色，他把自己视为这些主要产自 Vogelmaier 农场的黄色麝香葡萄微观世界的调解者，葡萄于九月中旬采摘。葡萄种植的土壤为沙质、砾质和部分黏土质。发酵在温控不锈钢罐中进行，并在不锈钢罐中与酒泥接触陈酿约 6 个月。部分发酵和酿造过程与葡萄梗和果皮接触。最佳陈年时间为 1-4 年，口感平衡，酒体中等，果香浓郁。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 1823
- 酿酒师: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
- 生产的瓶子: 1.200.000
| 名称 | Alois Lageder Alto Adige Moscato Giallo Vogelmaier 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有机 醇 干 芳香 |
| 葡萄酒名称 | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Moscato Giallo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Alois Lageder |
| 产地 | 卡尔达罗湖附近的 Vogelmaier 农场 (BZ) |
| 气候 | 海拔高度： 230 - 340 米 |
| 土壤成分 | 沙质、砾石质、部分粘土质。 |
| 每公顷产量 | 69 升 |
| 收获 | 九月中旬 |
| 酿酒工艺 | 发酵：在不锈钢中恒温发酵。部分发酵和酿造与葡萄梗和葡萄皮接触。 |
| 陈酿 | 在精钢酒糟中（约 6 个月）。 |
| 总酸度 | 4.6 gr/L |