Tollot-Beaut

Tollot-Beaut 酒庄拥有 24 公顷葡萄园，从 Chorey-lès-Beaune 一直延伸到 Beaune 和 Corton 山丘。酒庄创始人弗朗索瓦-托洛特（François Tollot）的后代纳塔莉（Nathalie）、让-保罗（Jean-Paul）和奥利维尔（Olivier）堂兄弟负责销售、管理和酿酒工作。 托洛特-贝奥特酒庄的葡萄酒之所以品质出众，很大程度上得益于高比例的老藤葡萄，这些老藤葡萄来自黑皮诺芬株（Pinot Fin strain），这是一种古老而细腻的黑皮诺品种，被认为是品质最好的品种。最近，酒庄还利用苗圃对葡萄树进行了克隆选育，这对土壤肥沃的 Chorey-les-Beaune 的葡萄酒来说至关重要。修剪、绿色采摘和去除休眠枝条都是用来改善 Chorey 葡萄酒的技术。

Tollot-Beaut 酒庄拥有 24 公顷葡萄园，从 Chorey-lès-Beaune 一直延伸到 Beaune 和 Corton 山丘。酒庄创始人弗朗索瓦-托洛特（François Tollot）的后代纳塔莉（Nathalie）、让-保罗（Jean-Paul）和奥利维尔（Olivier）堂兄弟负责销售、管理和酿酒工作。 托洛特-贝奥特酒庄的葡萄酒之所以品质出众，很大程度上得益于高比例的老藤葡萄，这些老藤葡萄来自黑皮诺芬株（Pinot Fin strain），这是一种古老而细腻的黑皮诺品种，被认为是品质最好的品种。最近，酒庄还利用苗圃对葡萄树进行了克隆选育，这对土壤肥沃的 Chorey-les-Beaune 的葡萄酒来说至关重要。修剪、绿色采摘和去除休眠枝条都是用来改善 Chorey 葡萄酒的技术。

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